準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘營養荷包蛋麪包可以在前一天的晚上做好了第二天當早餐吃,這樣就可以有多一點時間睡覺了,而且還能吃到營養的早餐,不用擔心會餓到肚子。荷包蛋可能要求會有點高,但是沒有關係,因為是自己吃,做的醜一點沒有關係,只要好吃又有營養就完美了。
主料
雞蛋 :
250麪粉 :
250 輔料
糖 :
20鹽 :
20 具體步驟
1、原料除黃油外揉均,再加入黃油揉至出膜的擴展階段,進行第一次發酵。
香菇洗淨去蒂打十字花刀
鍋中放油加葱爆香
加入雞翅炒
加50毫升清水
加入香菇燉煮30分鐘
4、二次發酵好後用4.5CM的圓模在麪糰中間壓一個深圓