主料
輔料
具體步驟
1.挖出蒸熟的南瓜和A材料(南瓜(連皮蒸熟)250克,蛋黃2個,砂糖60克,牛奶125克)放入果汁機一起攪拌約30分鐘,將蛋白與砂糖(蛋白2個,砂糖20克)打發成蛋白霜倒入南瓜糊中拌勺,避免破壞泡沫。
2.過篩去雜質。
3.倒入容器中,放進冷凍室,冷一會兒。即可食用。
烹飪技巧
冷卻的時候要3?4小時哦!