自己做的洋葱炒肉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
燒肉片 :
200 洋葱 :
500 輔料
麻椒粉 :
適量油 :
適量 大蒜 :
3粒乾紅椒 :
4粒鹽 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.所有食材備好
2.洋葱片,蒜米切塊,紅椒切小粒
3.燒肉片
4.起油鍋倒入燒肉片翻炒至出油後盛出
5.餘油倒入蒜塊和乾紅椒煸炒
6.倒入洋葱翻炒
7.加適量鹽,醬油,麻椒粉煸炒
8.倒入燒肉炒至洋葱8成熟即可
9.出鍋
烹飪技巧
洋葱炒至8成熟時吃起來還有點脆口。