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DIY烤對蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:7.27K
DIY烤對蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

大對蝦 :2對
蛋黃 :3個

輔料

葱 :適量
姜 :適量
黃酒 :適量
鹽 :適量
糖 :適量

具體步驟

1、製作蛋黃液。把蛋黃、糖、鹽和黃酒按10:1:2的比例調勻。

2、烤箱調至200℃,烤烤大蝦。一邊烘烤一邊塗抹蛋黃液。

3、待蝦肉完全變白,表白烤成金黃後裝盤點綴即可。