簡單版紅糖豆渣鬆糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 糯米粉、大米粉和豆渣放入容器中，分次加入涼透的紅糖水，混合成半濕狀；

2. 用手將麪粉搓勻搓散後，過篩出細膩的糕粉，再倒入摸油的模具中（中間填入豆沙），輕輕刮平表面，放上去核紅棗裝飾；

3. 入蒸鍋大火蒸10-15min即可。