![艾葉煎蛋怎麼做好吃又簡單]( "艾葉煎蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
艾葉 ：
20 雞蛋 ：
2個 輔料
鹽 ：
1/4小匙食用油 ：
小許 具體步驟
1. 把所有材料準備好。
2. 雞蛋嗑進碗裏，並打散。
3. 鍋洗淨，注入適量清水，並大火煮開。
4. 放入洗乾淨的艾葉。
5. 大火煮開，撈起，用冷水沖洗一下。
6. 取出，捏幹水份，切碎。
7. 加進打散的雞蛋中，加入調料拌勻。
8. 熱鍋下油，中小火把油燒熱。
9. 倒入拌勻後的艾葉雞蛋液。
10. 中小火煎至金黃。
11. 翻面，煎至兩面金黃即可。
12. 裝碟，即可開吃。
千里飄香谷
