其實説真的,這道黃燜豬肉是除了用豬肉去煲湯之外製作較為簡單的一款菜餚了,也就是説黃燜豬肉的做法真的是很簡單的,而且耗時也不多呀,所用的材料都是挺經濟實惠的呢,用來佐飯的話,胃口會更好的呢,佐粥的話就算了吧,油辣麼多呢。
主料
輔料
具體步驟
熱鍋冷油,肥肉煎出一點油
瘦肉放進去炒,放2調羹柱侯醬。
翻炒。
出油,將肉轉移到紫砂鍋加水慢火熬,出鍋前加老抽調色。