#美味時刻#酸辣土豆絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把土豆切成絲放入水裏泡一會撈出放盤子裏備用

2.幹辣椒和生薑片也切絲備用。

3.把鍋燒熱倒入少許花生油，油温一定時把切好的幹辣椒和薑絲放入編炒出香味

4.把土豆絲放入鍋裏翻炒再加入鹽巴味精

5.再加上少許醋（如果你想要炒出來的土豆絲比較軟就晚點放醋，如果想脆點就早點放醋）