關於韭菜炒小竹筍的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘現在是吃竹筍的季節，我們老家是南方的，每次回老家農村，看家家都在弄竹筍，因為我們那邊最多的就是竹林了，小時候在老家，基本...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韭菜炒小竹筍是一道普通又美味的家常菜，做法簡單，食材新鮮，短短一點時間就可以享受美味，竹筍中含有很多有人體需要的維生...

可以。韭菜竹筍和以做成很多美味的菜餚，韭菜炒竹筍，涼拌韮菜竹筍土豆絲，韭菜竹筍炒蟶子，筍衣韭菜、竹筍韭菜肉絲、韭菜竹筍炒蛋、韭菜竹筍炒蝦仁，韭菜裏脊肉炒竹筍、萵筍韭菜炒竹筍絲、醬香...

“吃多了油膩的食物，準備點竹筍炒酸菜和白米粥，吃起來是不是更舒服？！”食材明細主料竹筍（4個）酸菜（500g）輔料幹辣椒（適量）菜籽油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）竹筍炒酸菜的做法步...

食材明細主料竹筍（110g）輔料香菜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）竹筍炒香菜的做法步驟1、竹筍清水泡發2、撈出控水，把較大的竹筍再切小點3、香菜切段4、炒鍋倒油葱花熗鍋後倒入竹筍...

食材明細主料裏脊肉（適量）小竹筍（適量）輔料澱粉（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小竹筍炒肉的做法步驟1、裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽，水澱粉...

“下飯菜來啦！”食材明細主料芹菜（3顆）竹筍（100克）輔料姜（1只）大蒜子（適量）小米椒（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒竹筍的...

食材明細主料竹筍（110g）輔料香菜（適量）配料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜炒竹筍的做法步驟1、竹筍清水泡發2、撈出控水，把較大的竹筍再切小點3、香菜切段4、炒鍋倒油葱花熗...

“豬肚菇，竟然還有這種茵菇，問了度娘，才知道豬肚菇叫大杯蕈（英文：BigClitocybe），又名大杯傘、大漏斗菌；俗名豬肚菇、筍菇（福建）、紅銀盤（山西）。大杯蕈是一種較常見的野生食用菌，成羣地生長在林中地...

“小竹筍我的最愛，最後一撥啦”食材明細主料小竹筍（300g）輔料臘肉（100g）辣椒（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒小竹筍的做法步驟1、新鮮的小竹筍焯水切片備用。2...

“過年回家，帶了很多竹筍回來，而且是泡好煮好切好的，直接炒就可以的半成品。超級好吃！小炒的時候，油要大一點，配點五花肉，和芹菜，味道超讚。”食材明細主料竹筍（300g）輔料五花肉（1塊）芹菜（1根）調料鹽...

“清香的芹菜與清脆的竹筍搭配清炒，簡單的素菜，不但非常好吃，而且非常養生保健。有着清腸、排毒、清熱、去火、潤秋燥、減脂、降壓等功效。”食材明細主料竹筍（200g）芹菜（200g）輔料油（適量）鹽（適...

今天分享一道清炒竹筍的做法，保證讓你們嚐到這道菜獨有的脆爽，鮮香的口感。他的主料主要是竹筍，臘腸，蒜薹，要想做好這道菜，首先第一個步驟先把竹筍的澀味降低，方法如下：採用焯水的方法煮20分鐘...

食材明細主料酸菜（適量）小竹筍（適量）豬肉（適量）小米椒（適量）姜（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小竹筍炒酸菜的做法步驟1、準備好食材。2、小竹筍斜切...

食材明細主料五花肉（適量）小竹筍（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小竹筍炒回鍋肉的做法步驟1、小竹筍剝殼清洗乾淨。2、下鍋焯水，水開後...

“春時頭刀韭菜——鮮、嫩、香！簡單美味，鮮嫩可口，快手菜。”食材明細主料韭菜（一把）好腐竹（兩條）調料食用油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒腐竹的做法步驟1、擇好的韭菜,...

要好吃的，其實很簡單，美食嘛，餓的時候吃一些自己喜歡吃的東西，人間美味一般的口感，誰不愛呢？而且再配上飲料或者啤酒，別提多舒服了，那麼美食人人都值得擁有，所以我們要了解一些關於竹筍韭菜，來看...

食材明細主料小竹筍（適量）五花肉（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小竹筍炒五花肉的做法步驟1、小竹筍洗淨切段備用。2、五花肉去皮洗淨切片備用。3、...

食材明細主料冬筍（395克）韭菜（140克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒冬筍的做法步驟1、食材：冬筍、雪菜（已清洗切開）2、將冬筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成絲...

“在我們北方小城，是買不到新鮮的竹筍的，但市場上有賣發好切片的竹筍，經常買回來，或炒肉，或素炒，相當的方便快捷美味。”食材明細主料泡發竹筍（適量）韭苔（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口...

食材明細主料韭菜（適量）輔料腐竹（適量）調料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨。2、腐竹提前泡發好。3、改刀備用。4、韭菜切段。5、...

食材明細主料韭菜薹（適量）竹筍（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹炒竹筍的做法步驟1、材料：韭菜薹和竹筍。2、鍋中放入適量油燒熱後放入韭菜薹和竹筍。3、翻...

食材明細主料牛肉（適量）輔料小竹筍（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小竹筍炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量玉米澱粉...

準備時間:22分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料竹筍：適量韭菜：適量輔料辣椒：適量蒜蓉：適量具體步驟1.先熱好鍋，再放油，等油也熱得差不多了就把準備好的辣椒和蒜蓉放下...

“穀雨前後的小竹筍紛紛冒了出來，拔了一些炒臘肉……屬於春天的味道充滿味蕾……😀😀”食材明細主料小竹筍（一把）臘肉（一塊）輔料醬油（一勺）雞精（適量）料酒（適量）小米椒（十個）大蒜（四個）中辣（口味）炒（工藝...