準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
洋葱 :
半個 豆腐 :
半塊 火腿腸 :
1根 泡菜 :
適量年糕片 :
6片罐頭午餐肉 :
3片 方便麪 :
1包 輔料
高湯(雞、牛等湯)或水 :
適量芝士片 :
1片彩椒(黃、紅)各 :
半個海苔片 :
2-3片 具體步驟
1.洋葱、火腿腸、午餐肉、豆腐切片,彩椒切條,將以上材料連同年糕片、泡菜全部放進鍋中,加入高湯(或水)燉煮,
2.湯滾後,放上芝士片、海苔片,
3.芝士融化後,就可以從拉麪開吃了。。。
烹飪技巧
芝士最好買那種能拉出絲的。