主料
輔料
具體步驟
1.準備米酒,雞蛋,紅棗待用
2.將紅棗提前浸泡半小時
3.將米酒倒出並打散
4.將雞蛋打散備用
5.待鍋裏水沸騰後將紅棗放入,並小火再煮半小時
6.而後將米酒倒入鍋內並煮開
7.煮開後倒入雞蛋,並用勺子攪拌一下
8.盛岀即可享用
烹飪技巧
一定將米酒煮開