西紅柿大頭菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.大頭菜切絲，柿子切塊，將葱花切好備用

3.鍋燒熱放入油和花椒麪

4.放入大頭菜絲炒勻炒軟

5.放入柿子翻炒均勻

6.待獅子炒出湯汁放入葱花和蠔油還有少許鹽

7.翻炒均勻即可

烹飪技巧

1..因為柿子酸酸的味道，所以可以少放一些鹽再放蠔油2.一定要炒到柿子出汁才會好吃