美味粉葛煲豬肉如何做簡單又美味

粉葛營養豐富有一定的食療保健功效，非常適合女性朋友營養美體瘦身保健，這道美味粉葛煲豬肉也是一道非常快手的營養保健料理，選用豬肉，排骨做為主要食材，搭配豬肉的兩種部分，是為了更好的均衡營養，加入粉葛，芡實等富含膳食纖維的食材，使得整道菜餚既味美又營養。

主料

輔料

具體步驟

1.粉葛去皮、切厚片，豬肉和排骨洗淨，燒開水飛水

2.撈起，過冷河衝淨浮沫，盛出

3.起油鍋，煩人豬肉和排骨加入料酒爆炒

4.湯鍋內放入適量清水，加入茨實

5.加入粉葛

6.加入姜

7.加入豬肉和排骨，煲50分鐘，加入鹽調味便可

8.盛起粉葛和排骨，豬肉撈起，切片盛出，配上生抽就是一道美食了

9.成品

10.成品

烹飪技巧

1、豬肉和排骨爆炒一下再煲，煲出來的湯特別香。