大家都知道粽子是用糯米做成的,不知道你們知不知道糯米還有其他的做法。就是做成廣東臘味糯米,這道廣東臘味糯米味道可口,營養豐富,十分的誘人。做這道廣東臘味糯米可以用來招待客人,或者是自己家人來吃,都是非常好吃的一道佳餚。
主料
糯米 :1000輔料
蝦米 :15具體步驟
1.糯米先洗淨泡1小時,放入電飯煲,水剛末過糯米,煮飯模式
2.切碎的臘肉臘腸蝦米葱白下油鍋爆香,加入鹽一起炒
3.倒入糯米飯一起炒,炒至配料均勻裹在糯米飯上
4.加入生抽、葱花翻炒均勻即可
5.完成
1、臘肉臘腸配料放得多鹽量則減少,否則鹽量則增加。