可口的清炒空心菜如何做簡單又美味
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![可口的清炒空心菜怎麼做好吃又簡單]( "可口的清炒空心菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
空心菜 ：
350 輔料
料酒 ：
適量黃豆醬 ：
適量鹽 ：
適量大蒜子 ：
1個油 ：
適量雞精 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
![可口的清炒空心菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "可口的清炒空心菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將空心菜洗乾淨，然後摘段。
![可口的清炒空心菜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "可口的清炒空心菜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.姜和大蒜子切末。
![可口的清炒空心菜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "可口的清炒空心菜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.熱鍋下油後加入薑末、辣椒、大蒜子末爆香。
![可口的清炒空心菜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "可口的清炒空心菜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.倒入摘好的空心菜，大火翻炒待軟。
![可口的清炒空心菜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "可口的清炒空心菜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加放鹽。
![可口的清炒空心菜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "可口的清炒空心菜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加放黃豆醬和料酒翻炒入味。
![可口的清炒空心菜怎麼做好吃又簡單 第8張]( "可口的清炒空心菜怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加放雞精炒勻即可。
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8.出鍋裝盤。
烹飪技巧
無
千里飄香谷
