芒果煎豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.老豆腐切塊。

2.芒果去皮去核。

3.4只小芒果料。

4.加鹽，水焯一下瀝乾。

5.油煎老豆腐，兩面金黃。

6.盛起備用。

7.餘油炒芒果醬，加鹽。

8.先放豆腐，後放醬，兩塊黃瓜片點綴。

烹飪技巧

用芒果醬代替茄汁。