葱香花捲兒如何做簡單又美味
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![葱香花捲兒怎麼做好吃又簡單]( "葱香花捲兒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
中筋
麪粉 ：
400葱 ：
100 輔料
鹽 ：
適量酵母粉 ：
適量五香粉 ：
適量植物油 ：
適量 具體步驟
![葱香花捲兒怎麼做好吃又簡單 第2張]( "葱香花捲兒怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.麪粉加入水，酵母，鹽攪拌均勻
![葱香花捲兒怎麼做好吃又簡單 第3張]( "葱香花捲兒怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.揉成光滑的麪糰
![葱香花捲兒怎麼做好吃又簡單 第4張]( "葱香花捲兒怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.在温暖處醒至兩倍大
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4.取出擀成0.5釐米厚的麪餅
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5.在表面抹上油，撒上葱花和五香粉
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6.葱一端捲起，切成小段
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7.兩個摞起，用筷子在中間壓一下
![葱香花捲兒怎麼做好吃又簡單 第9張]( "葱香花捲兒怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.擰成花捲狀
![葱香花捲兒怎麼做好吃又簡單 第10張]( "葱香花捲兒怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.醒發15分鐘
![葱香花捲兒怎麼做好吃又簡單 第11張]( "葱香花捲兒怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.鍋中坐熱水，蒸20分鐘即可
烹飪技巧
面稍微和軟一點更好吃
千里飄香谷
