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健康的葱香蘇打如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.5W
健康的葱香蘇打怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉100
黃油 :20
奶油55

輔料

酵母 :1
鹽 :1
香葱幹 :3
小蘇打 :0.5克

具體步驟

健康的葱香蘇打怎麼做好吃又簡單 第2張

1.新鮮的葱花若干,烤箱中層150℃,15分鐘,烤成香葱幹備用

健康的葱香蘇打怎麼做好吃又簡單 第3張

2.所有材料混合在一起

健康的葱香蘇打怎麼做好吃又簡單 第4張

3.揉成麪糰,保鮮膜蓋住鬆弛30分鐘

健康的葱香蘇打怎麼做好吃又簡單 第5張

4.擀成1毫米厚的麪皮,用工具扎出小孔

健康的葱香蘇打怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用模具切成相同大小的小塊,烤箱中層,190℃,10分鐘

烹飪技巧

麪皮上面扎的孔要扎透,這樣烤的時候麪皮才不會鼓起