可口的韭菜炒腐竹如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
韭菜 :
150 腐竹 :
150 木耳 :
30 輔料
花生油 :
15ml鹽 :
少量 胡
蘿蔔 :
15 具體步驟
1.準備食材:腐竹和木耳提前泡發好,並用水焯一下
2.熱鍋放油,放入胡蘿蔔翻炒幾下
3.放入木耳翻炒幾下
4.放入腐竹翻炒幾下
5.放入韭菜翻炒幾下
6.加入少許鹽炒勻即可
7.味道鮮美、營養全面
烹飪技巧
腐竹提前泡透,韭菜不宜炒時間長