![養胃的秋梨膏怎麼做好吃又簡單]( "養胃的秋梨膏怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
秋梨（鴨梨） ：
5個（約1200g）去核乾紅棗 ：
80g老薑 ：
1塊（約20g）蜂蜜 ：
100ml 冰糖 ：
100g 輔料
具體步驟
1. 秋梨洗淨削去外皮，擦板架在湯鍋上，用擦板把秋梨擦出梨蓉和梨汁。
2. 老薑削去外皮切成細絲。乾紅棗洗淨，瀝去水分，去核。
3. 將乾紅棗、冰糖和薑絲放入湯鍋中，和梨蓉及梨汁用大火燒沸後，蓋上蓋子轉小火慢慢熬煮約30分鐘。
4. 用漏勺撈出湯鍋中煮着的梨蓉和紅棗，用撈勺擠壓出更多梨汁。過濾掉梨渣、紅棗渣和薑絲，繼續用小火熬煮約60分鐘離火晾涼。
5. 在熬好的梨膏中調入蜂蜜混合均勻，放入密封罐中隨取隨喝。
千里飄香谷
