主料
輔料
具體步驟
1. 胡蘿蔔切條沸水煮一分鐘,黃瓜去皮,三明治火腿切條,鹹鴨蛋只要黃,臘肉備好。
2. 米飯蒸粘度剛好,如米蒸不出粘狀最好放點糯米,放1勺香油2勺壽司醬攪勻。
3. 最好紫菜四周大米鋪的比中間薄,而且留點邊緣不要鋪米,做了就知道原因了:-)
4. 按圖放上材料黃瓜胡蘿蔔是塗上一層沙拉醬,放一邊,卷的時候竹簾不要捲進去,最後用竹簾包裹嚴實用力卷,切的時候轉着切。
5. 經驗不足包裹的不夠好,但味道很好,完成!