主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.豆乾洗淨,切絲
3.小葱切碎
4.鍋內水燒沸
5.放入豆乾煮一分鐘
6.出鍋,控水
7.豆乾放在一個大碗內放鹽
8.放 雞精
9.放油辣椒和小葱拌勻即可
10.裝盤
烹飪技巧
平素脾胃虛寒,經常腹瀉者忌食.