滋補的蛋黃餅乾如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
發佈於: /
人氣:4.87K
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
低粉 :
75 輔料
蛋黃 :
2個糖 :
75蛋 :
1個 具體步驟
1.全蛋和蛋黃打入盆中,加入糖打發。
2.打至濃稠,提起打蛋器,劃痕不馬上消失。
3.倒入已過篩的低粉。
4.上下翻拌均勻。
5.灌入裱花袋子裏。
6.在烤盤上擠出一個個小圓形。
7.烤箱200度,烤約10分鐘。
8.想起它曾經的香味了吧
烹飪技巧
天冷,全蛋不容易打發可以把盆坐在熱水裏打。