主料
輔料
具體步驟
1.山藥去皮洗乾淨,胡蘿蔔洗乾淨。
2.備好小米。
3.胡蘿蔔切成滾刀塊。
4.煮鍋加水,胡蘿蔔入鍋煮。
5.5分鐘後,小米洗乾淨,入鍋煮。
6.5分鐘後,山藥切成滾刀塊入鍋煮。
7.煮至食材熟,關火5分鐘後,即可盛出享用。
烹飪技巧
食材入鍋的順序按熟的難易度來定。關火稍微等幾分鐘再食用,可以使粥更粘稠,更好喝。