主料
輔料
具體步驟
1.白瓜、紅蘿蔔、洋葱洗淨去皮
2.將以上材料切片備用
3.燒熱油鍋,首先加入2瓣蒜頭爆香,然後加入豬肉片翻炒
4.豬肉片炒至3-4成熟後倒入白瓜、紅蘿蔔、洋葱,灑上適量的水,繼續翻炒。
5.約8-10分鐘左右即可完成上碟
烹飪技巧
無