準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
雞 :
1只 輔料
辣椒豉油 :
適量 丸子 :
適量 生菜 :
適量 娃娃菜 :
適量 冬瓜 :
適量葱薑汁 :
適量 香菇 :
適量芫茜 :
適量 具體步驟
1.冬瓜洗乾淨切塊。
2.生菜摘洗乾淨,瀝乾水。
3.芫茜摘洗乾淨,瀝乾水。
4.娃娃菜摘洗乾淨,瀝乾水。
5.香菇洗乾淨(大隻的就一分為二)。
6.貢丸和牛筋丸洗乾淨。
7.雞洗乾淨,斬塊。
8.準備好姜葱汁。
9.準備好辣椒豉油。
10.鍋內燒水,將各材料放入鍋內煮熟,蘸姜葱汁或者辣椒豉油就可以開吃啦。
烹飪技巧
吃火鍋可以按各人喜好,加入各種吃材,蘸各種醬汁喔!