![匈牙利牛肉燴飯怎麼做好吃又簡單]( "匈牙利牛肉燴飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
牛肉 ：
4兩紅甜椒 ：
1兩 洋葱 ：
1兩青葱 ：
1根白飯 ：
6兩太白粉 ：
1小匙水 ：
2小匙 奶油 ：
1小匙匈牙利紅椒粉 ：
1小匙鹽 ：
1/4小匙鮮雞晶 ：
1/4小匙 輔料
具體步驟
1. 牛肉洗淨並切塊，以中火快炒過油後隨即撈起瀝乾；青椒、紅椒、黃椒、洋葱、胡蘿蔔、馬鈴薯洗淨並切塊；調味料A調製成太白粉水備用。
2. 將奶油放入鍋中加熱，加入洋葱爆香後，再加入作法1的其他材料及調味料C一起煮至牛肉變軟時，將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，稍微拌炒入味，盛起淋在白飯上即可食用。
千里飄香谷
