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米飯面卷子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.25W
米飯面卷子怎麼做好吃又簡單
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘

主料

米飯一碗
白麪 :一斤半

輔料

葱 :一棵
鹽 :三小勺
豆油 :三勺
酵母 :一小袋的五分之一

具體步驟

1. 把剩的米飯用水泡一下,然後把酵母用温水化開,把泡五分鐘的米飯和酵母倒白麪裏,揉成麪糰,然後蓋上濕布發一小時(不需要發的很大)

2. 等面好了,杆成麪餅(不要太薄了,6mm就行)

3. 然後把葱切末,大些的,就和平時炒菜切的一樣大,先把油散上像蒸花捲一樣,在把鹽散在上面,均勻些,然後捲起來,切了

4. 開鍋十五分鐘,好啦。

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