主料
輔料
具體步驟
1. 1.將辣椒剁碎【咳咳,至於辣椒的數量嘛,隨自己的口味。
2. 和好雞蛋。
3. 鍋燒熱後加油和鹽,油熱後加辣椒,大火炒十秒左右,之後再加攪拌好的雞蛋。
4. 中火炒熟,再加一點水,小火燜兩分鐘左右,就完成了。