關於牛肉貼包的知識

食材明細主料牛肉（1塊）青蘿蔔（1個）麪粉（1斤）調料葱（適量）姜（適量）花生油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉貼包的做法步驟1、麪粉和成麪糰。2、牛肉剁碎，蘿蔔擦絲切碎。3、...

“北方人都比較喜歡吃麪食，我們家餃子包子鍋貼之類的，是經常做滴。我家相公尤其最愛吃鍋貼，愛吃肉肉和海鮮類的，因此，我一般包這兩種餡滴會比較多一些。其實，鍋貼一般肉肉餡的以豬肉白菜、羊...

兩分鐘左右。鍋貼的做法和煎餃的做法相似，鍋貼中的餡料不僅僅有牛肉餡，還有其他各種餡料，比如豬肉大葱餡，羊肉西芹餡，韭菜雞蛋餡等。將平底鍋燒熱後放入油，再放入包好的牛肉鍋貼進行煎制，再放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛肉鍋貼中富含豐富的營養物質，牛肉內含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，冬天吃牛肉...

“好吃不過餃子，但是也會吃膩是不😁，那就來試試這款鍋貼和生煎包吧，一鍋出兩種，絕對顏值和美味共享。”食材明細主料豬肉末（適量）白麪粉（適量）輔料玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）葱末（適量）調料鹽（適量）生抽...

““冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。”即使在蔬菜種類繁多的冬天，北方人依然對蘿蔔情有獨鍾。燉、炒、生吃，還可以包餡兒。牛肉蘿蔔鍋貼搭配清粥小菜，暖融融的愜意。”食材明細主料牛肉糜...

“牛肉餡若想又軟又香不腥氣，五香料水是關鍵，這樣調的肉餡保證叫你一口一個香到爆汁兒，而且皮脆肉嫩，酥香可口。”食材明細主料牛肉（400g）餛飩皮（1.2元）輔料大葱（1顆）生薑（1塊）調料八角（2顆）桂皮（1塊）...

“天氣涼了，想起吃鍋貼就，呵呵”食材明細主料麪粉（適量）牛肉（適量）輔料豬肥膘肉（適量）配料老抽（適量）澱粉（適量）香油（適量）雞蛋（適量）花生油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）味精（適量）白糖（適量）原味（口...

將牛肉末中添加食用鹽、醬油、香油、味精、花椒粉、葱末、生薑末攪拌即可。調製餡料的過程中也可以酌情添加適量的白糖，有提鮮的效果。製作牛肉鍋貼的牛肉，需要選擇六成瘦肉，四成肥肉的，做...

“昨天我們的午餐是胡蘿蔔牛肉開口冰花鍋貼，因為昨天天氣陰陰實在懶得去市場買菜了，翻翻冰箱有一塊牛肉和胡蘿蔔，就做了這個飯”食材明細主料牛肉（1斤半）胡蘿蔔（4大根）雞蛋（1個）輔料葱（適量）姜（適...

10-15分鐘。牛肉鍋貼是在麪皮裏包入牛肉餡，牛肉餡料最不可少的步驟就是打水，在餡料中打入足夠量的清水，做出來的鍋貼餡才會流出汁水，鮮嫩可口又美味。鍋貼的皮也很重要，柔軟而又薄的麪皮包...

“每次包餃子剩下餡料的話，我都會煎上幾個鍋貼，每次的量都很少，所以小胖總是吃不夠。今天專門做了一次鍋貼，讓他吃個夠！”食材明細主料餃子皮（適量）牛肉末（100g）胡蘿蔔（半個）輔料洋葱（半個）小葱（兩根...

“魯菜講究調味純正，口感偏於鹹鮮，具有鮮、嫩、香、脆的特點。牛肉鍋貼鹹香可口、鮮嫩多汁，配胡蘿蔔的清香，可謂完美的搭配。咬一口，酥、脆，想吃的話趕緊動手吧。”食材明細主料牛肉（適量）麪粉...

食材明細主料麪粉（150克）水（75克）乾酵母（2克）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸菜鍋貼包子的做法步驟1、準備麪糰料2、將乾酵母用水化開3、把酵母液倒入麪粉4、加入水5、和成軟硬適宜的面...

“春吃鮮花夏吃果，秋食野菌冬喝湯。“不爭春光的明媚,不慕盛夏的繁華”的槐花，除了蒸槐花飯、炒雞蛋、煎雞蛋餅、包槐花包子……還可以搭配牛肉做外焦裏嫩的鍋貼和餛飩，滿足無肉不歡的小...

“一早就把牛肉餡調好了，就差放入茄子了。我家先生特別喜歡吃茄子，特別是做餡吃很喜歡。茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜不能比的，所以...

食材明細主料餃子皮（550）牛肉末（500克）輔料洋葱（110克）葱姜水（適量）雞蛋（1只）香葱（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃...

“鍋貼是煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀，但天津鍋貼類似褡褳火燒。”食材明細主料豬肉餡（200克）圓白菜（100...

“餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區，每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。在東北有句民諺：“舒服不如倒着，好吃不如餃子。”足見東北人對餃子的喜愛...

“今來一款快手鍋貼，簡便快捷，葷素搭配營養棒棒噠！”食材明細主料麪粉（適量）包菜（適量）豬肉（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）温水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）包菜鮮肉...

“兒子最喜歡的美味。”食材明細主料麪粉（2碗）豬肉（400克）包菜（1個）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）雞精（適量）葱（適量）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）包菜鍋貼的做法步驟1、豬肉切成小丁加入...

食材明細主料牛肉（150dq）麪粉（1碗）輔料洋葱（1/4個）水（半碗）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱香牛肉鍋貼的做法步驟1、麪粉加少許鹽，和水，和成光滑的麪糰，醒30分鐘。2、牛肉剁碎，放鹽，胡椒粉，醬油，...

“肉醬真是萬用啊，用來拌炸醬麪、炒菜、調餡都可以，一次多做些，放冰箱裏存個3、4天應該沒問題的,最喜歡用來拌麪，面上碼上很多喜歡吃的配料，再加上這個醬，那個香哩。”食材明細主料豬裏脊（適...

“芹菜的口感脆爽，做成肉餡後，和綿軟的肉糜一起，口感上就很豐富。這款鍋貼，吃着是會流汁的，因為兩頭沒有封口，所以淌出來的汁水，把外皮也浸泡入味，加上底部的焦脆口感，每一口都是回味無窮。”食...

“酥脆鮮香，誰人不愛，牛肉鍋貼～”食材明細主料牛肉餡（200g）中筋麪粉（250g）輔料大葱（一顆）姜（一塊）土豆澱粉（一匙）調料精鹽（半匙）一品鮮醬油（一匙）蠔油（一匙）十三香（少許）雞精（少許）調料油（適量）鹹香（口味）其他（工藝...