關於素版蒸肉怎麼做好吃的知識

“如今，豬肉價是越來越高。所以，嘗試着做一些素食的美食。”食材明細主料豆腐（300克）胡蘿蔔（1個）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）剁椒醬（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）香醋（1勺）白砂糖（1勺）蒜蓉（適量）酸辣（口味）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鹽：少量水澱粉：少量輔料具體步驟1.山藥去皮切小塊蒸熟，木耳泡發好，胡蘿蔔切絲。姜蒜磨茸，取一半和生抽、老抽、白醋、麻油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料腐竹：雞蛋：韭菜：輔料鹽：蒜：澱粉：姜：花生油：雞精：醬油：具體步驟1.腐竹泡好切段切條2.韭菜切段3.打散兩個雞蛋4.放少許澱粉5....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆渣：750輔料魚露：25ml生抽：35ml糖：10白芝麻：2勺具體步驟1.過濾豆漿，留下豆渣。可以積攢3--4次打豆漿剩下的豆渣一起做。2....

食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料生抽（適量）雞精（適量）黑胡椒（適量）五香粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素肉鬆的做法步驟1、準備好胡蘿蔔2、放入料理機，把胡蘿蔔攪拌成碎渣3、料理機...

“酸酸辣辣的魚香肉絲是一道非常家常的菜餚，魚香肉絲的配菜沒有一個標準，大家可以根據自己的喜好進行搭配。每次做這道菜都可以幹掉兩碗米飯，今天就用杏鮑菇替代肉絲，做一個素食版的魚香肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料素排骨：300公克地瓜塊：150公克辣豆瓣醬：2大匙辣椒醬：1大匙薑末：5公克細砂糖：1大匙素高湯粉：1/2茶匙蒸肉粉：40公克輔料具體步...

食材明細主料鹹肉（1/3條）土豆（1個）輔料金針菇（150克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素蒸鹹肉的做法步驟1、土豆去皮切絲，放入水中備用。金針菇去蒂，撕成小縷洗淨備用。2、鹹肉切薄片。3、在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料醬肉：200素雞：250輔料料油：適量具體步驟1.素雞洗淨切厚片2.醬肉也切片3.切好的素雞鋪在盤子裏4.切好的醬肉放在素雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：1斤輔料葱段：3節蒜：3瓣薑片：3片花椒：適量大料：1塊桂皮：1片香葉：2片醬油：（老抽）2茶勺糖：2茶勺鹽：少許具體步驟1.先把五花肉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：適量天貝：適量茶樹菇：適量猴頭菇：適量輔料花椒：適量大料：適量桂皮：適量小茴香：適量香葉：適量葱姜：適量醬油：適量老抽：適...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉(瘦肉也可)：一斤土豆(南瓜，紅薯亦可)：適量輔料蒸肉米粉：一包具體步驟1.肉切片，先用蒸肉粉包裏的醬料包醃好，然後...

食材明細主料小素雞（1塊）鹹肉（1塊）雞蛋（1只）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋鹹肉蒸小素雞的做法步驟1、食材：小素雞2、鹹肉3、雞蛋4、將鹹肉清洗一下。5、放在案板...

“一直都非常喜歡吃京醬肉絲，最近恰好看到有人用蘑菇做出素的京醬肉絲，很是感興趣，就做了一次，做出的蘑菇既筋道又帶着點甜味，很是下飯。”食材明細主料蘑菇（550g）輔料熟白芝麻（適量）配料番茄沙...

“深秋了🍂給大家分享這個快手素版羅宋湯，味道很棒！很開胃🤩，早上一碗熱呼呼的👍很非醒胃又飽肚😋營養滿滿的多喝也不胖🤭，非常適合減脂期的朋友啊😆”食材明細主料豆腐（1塊（北豆腐））輔料番茄（2...

食材明細主料五花肉（適量）紅薯（適量）大米（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版粉蒸肉的做法步驟1、大米榨成米碎。2、泡一晚。3、五花肉煮一下。4、切片加入蠔...

食材明細主料老相食七兩軟素雞（1個）輔料五花鹹肉（100g）調料調味料（若干）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉蒸素雞的做法步驟1、老相食素雞切成厚度0.5釐米的片，油炸後泡冷水5分鐘；五花鹹肉切成0....

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘑菇：500甜麪醬：30ml耗油：30ml番茄醬：15ml糖：適量西蘭花：300鹽（西蘭花）：適量糖（西蘭花）：適量香油（西蘭花）：適量大葱：1顆輔料具體步...

“一道營養非常豐富的菜味道清淡，素木須肉的版本雞蛋含豐富的優質蛋白，還有其它重要的微營養素木耳能清理腸胃、養顏駐血非常適合老人與幼兒”食材明細主料黃瓜（1根）雞蛋（1個）木耳（5朵）輔料幹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料火腿腸：3根西葫蘆：3個尖椒：一個輔料雞精：食用油：五香粉：鹽：具體步驟1.火腿切丁2.尖椒切絲改刀切成丁3.西葫蘆絲擠幹水分和火...

“這個菜本也是早就做好的參加決賽的作品，因手傷好多了，昨天研究了新菜，所以這個就不當決賽作品了，哈哈哈。。。發吧。。。此菜吃起來綿軟，豆渣的清香中帶點蘿蔔的甘甜。很讓人回味的菜餚，親...

食材明細主料五花肉（適量）排骨（適量）芋艿（適量）輔料香油（適量）豆瓣醬（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）蒸粉（適量）葱（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）川版粉蒸肉的做法步驟1、把芋艿切好2、五花...

食材明細主料小素雞（220克）醬肉（95克）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬肉蒸小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、醬肉。2、將醬肉放在案板上切成片，待用。3、將小...

“素包子很鮮美、水靈、很好吃、”食材明細主料自發粉（適量）韭菜（適量）豆腐（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸素包的做法步驟1、開水...

“天氣熱了，沒有食慾了。想做個下飯菜，京醬肉絲。可是最近在控制全家的體重問題，因此決定做個素食版的。中午吃飯的時候老公把他當成了真的京醬肉絲。哈哈！”食材明細主料麪筋（一根）甜麪醬（半...