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發表於:2024-01-05
“今天介紹的燒排骨,主要在醃肉上要費點功夫,其他幾乎是零基礎哈~外焦裏嫩,跟烤箱烤出來的排骨無異~向不會做菜的親安利一下😄”食材明細主料豬肋排(4根)輔料八角(3顆)生抽(1勺)老抽(1匙)蠔油(1勺)料...
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發表於:2024-01-05
“中秋家宴推薦的第二款魚—紅燒帶魚,雖然都有煎的過程,但跟之前的香煎海倉魚比起來,味道差異還是很大的,個人很喜歡,做法簡單而且很下飯,對於不是經常下廚的人來説一樣輕鬆駕馭~”食材明細主...
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發表於:2018-10-17
有些年輕人平日裏不習慣自己做飯,就不知道廚房必備餐具是哪些,等到裝修的時候就犯了難,今天小編給大家詳細的介紹廚房必備餐具是哪些。廚房必備餐具是哪些1.炒鍋炒鍋是我們中國人日常生活...
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發表於:2018-06-02
廚房的用具一般需要以下幾種:1、櫥櫃。廚房一般需要一個儲藏東西的地方,櫥櫃是必不可少的。而且東西放在櫥櫃裏,既節省了空間,還能起到防塵的作用。2、灶具。廚房必不可少的用具,一般需要天...
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發表於:2019-01-14
清涼一夏,我最愛的新鮮蓮子終於上市啦,馬上用來煮粥補充水分,吃點桂圓蓮子補充心血喝心氣,那可是健康滿滿啊!在這個炎炎夏日裏,滿滿滴都是愛的味道,米選用的是農家綠色米,洗出來的水是有點泛白...
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發表於:2024-02-01
“袋裝麻辣燙底料簡直是懶人的天堂好嗎!上班的時候,特別想吃火鍋,自己在家做了一份帶到公司去,弄得整個辦公室都是紅九九的麻辣香味,怎麼辦?好擔心老闆把我的便當搶去吃。好吧,我保證不會讓老...
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發表於:2018-03-04
我們一説到廚房調料,不知道大家知道的廚房常見調料有哪些?有鹽、蠔油等等這些大家都知道,那麼究竟廚房必備的調料有哪些?現在讓我來給各位小夥伴解答一下吧。廚房必備的調料有哪些1.食鹽,煮...
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發表於:2020-01-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料條排(也可以是小排):適量筍:適量洋葱:適量紅辣椒:適量輔料姜:適量蒜:少許八角:適量具體步驟1.排骨放入滾水裏煮5分鐘去醒,水裏...
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發表於:2021-02-26
相信大家對於豬肝都不會感到陌生,豬肝可以做成爆炒豬肝也可以拿來下火鍋。而有些人在從超市裏買了豬肝過後,因為吃不完,所以就會選擇放在冰箱裏面冷凍。那麼豬肝凍了還能吃嗎?接下來就讓...
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發表於:2018-12-07
隨着現在的生活節奏加快,普通上班族的壓力也越來越多,每天在工作上費盡心血,回到家實在很難還有力氣來為自己做一頓美味的晚餐。所以,給大家推薦蒸飯,製作簡單方便,而且營養美味,這樣輕輕鬆鬆...
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發表於:2018-06-07
無論是買了新房子還是租了新房子,廚房都是最重要的一個區域,因為我們的一日三餐基本上都是要靠廚房來解決的,廚房裏面的一些家電用品也是很重要的,今天我們就來説一説廚房必備的東西都有哪...
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發表於:2018-12-06
隨着社會經濟水平的提高,人們對於生活水平和生活質量有了更高的要求,所以近幾年來健康、養生、健身等詞成為了人們關注的熱點。為了健康,人們在關注健身的同時也越來越關注食物方面,越來越...
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發表於:2018-07-07
隨着社會生活節奏的加快,許多人都開始叫外賣,或者選擇帶一點方便的食品去工作的地方吃,在家有時也是如此。家常菜開始成為餐館的招牌。但是在家庭聚會或者朋友聚會的時候我們也會想露一手...
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發表於:2021-02-23
在我們的日常生活中,煮飯燉湯炒菜這些日常活動必須在廚房中進行,要想煮飯,就得需要電飯煲,要想燉湯,就得要高壓鍋和勺子等,要想炒菜就得要鍋碗瓢盆等等,這些都是什麼?這些都是廚房用具,今天我就...
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發表於:2024-01-08
“不用説,家家廚房都會備上一碗辣椒油吧,區別只在於選用辣椒粉的辣度不同而已。像我這樣不能吃辣的,選用不是特別辣的辣椒粉就可以了。幹辣椒經過熱油浸過的香氣是無可替代的,拌涼菜、做湯...
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發表於:2018-05-03
隨着社會經濟水平的提高,人們對於生活水平和生活質量有了更高的要求,所以近幾年來健康、養生、健身等詞成為了人們關注的熱點。為了健康,人們在關注健身的同時也越來越關注食物方面,越來越...
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發表於:2024-01-05
“三年前去了趟越南,除了咖啡和紅茶,忘不掉的還有那兒街頭的牛油果奶昔😬。回來後自己嘗試diy~果然槓槓的~小仙女們一起動動手吧~”食材明細主料牛油果(1個)純牛奶(250ml)輔料綿白糖(適量)原味(口...
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發表於:2018-02-22
廚房當中,我們在正常情況下都會配備許多工具。有爐具或者是儲存食物的設備,他們都是非常方便的。廚房規格的不同完全取決於當地的條件以及人們的生活習慣。那麼我們在廚房當中的必備調料...
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發表於:2024-02-25
“做此紅燒肉一定要用厚底的鍋,或者壓力鍋,不然很容易糊鍋的。本人比較懶,做菜就喜歡圖個省事,也不會做高難度的菜品,這款紅燒肉適合初學者~雖然寫着做此紅燒排骨需要30分鐘,其實需要操作的...
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發表於:2024-01-11
“這款紅燒排骨不用炒糖色,只需一個調料,就可以做出媲美飯店的美味排骨。簡單易上手,更適合新手。”食材明細主料李錦記祕製紅燒汁(20-25ml)排骨(900g)輔料姜(5片)料酒(5ml)蒜(3瓣)大料(3個)葱(2顆)原味...
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發表於:2024-01-05
“每逢佳節,酸甜排骨是餐桌上常見也是極易受歡迎的菜,家常的做法很多,今天介紹的做法應該是最簡單的,口味偏甜。”食材明細主料豬肋排(500g)輔料薑片(4片)葱(1顆)生抽(2勺)糖(2-3勺)醋(2勺)料酒(1勺)八角...
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發表於:2023-12-29
“【懶人一鍋出教程】懶人必備!一鍋出所有😄一個電飯煲就能搞定,配菜沒有硬性要求,想吃什麼就放什麼😉準備好了之後按下煮飯鍵就搞定味道也完全不輸🤪米飯被醬汁包裹着,吃着真的賊香。適合...
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發表於:2024-02-26
“廚房必備-【自制甜辣醬】”食材明細主料紅辣椒(500g)輔料生薑(50g)配料糖(三大勺)鹽(適量)白酒(100g)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制甜辣醬的做法步驟1、1、原料圖2、2、調料圖3、3、辣...
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發表於:2024-01-04
“懶人版土司,超級軟的軟妹子。什麼廚師機、麪包機,什麼烘焙硅膠墊、擀麪棍,什麼擀卷、鬆弛,一發、二發,在魚兒廚房通通都是浮雲,魚兒就用一個面盆、一雙手、一個土司盒,輕輕鬆鬆、超級懶惰的...
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發表於:2018-06-02
食物原汁原味固然重要但是如果加上調料,味道會變得更加無與倫比,簡單的食材因為有調料的點綴,更加的無與倫比,那麼今天我為大家介紹一下廚房必備的十種調料。廚房十種必備調料每個人雖然口...