是飲品。楊枝甘露是用西柚,芒果,西米,牛奶製作而成的,在煮至西米的時候要沸水下鍋,大概煮15~20分鐘即可,煮好的西米要關火燜煮3~5分鐘撈出過涼水即可。楊枝甘露口感上厚實甘甜,喝起來非常的美味,楊枝甘露在保存的時候要放在冰箱裏冷藏保存。