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發表於:2024-02-29
“茄汁做法可以參考我的日誌【茄汁絲瓜】:”食材明細主料淨扁豆(適量)輔料茄汁(適量)葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁扁豆的做法步驟1、材料:淨扁豆、...
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發表於:2020-06-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘不得不説清晨的菜市場,適合特別吸引人的地方,不僅僅是因為蔬菜新鮮便宜,還有就是那熱鬧的討價還價聲,充滿了生活的氣息吧...
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發表於:2024-01-02
“今來一款快手素菜:茄汁豆角。爽口美味,營養豐富,家常小菜,請您品鑑。”食材明細主料豆角(適量)番茄(適量)青椒(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗...
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發表於:2024-02-29
“關於洋扁豆(網絡文)扁豆又稱扁豆莢、扁豆角,一年生草本植物。莖藤蔓生,小葉披針形,花呈白色或紫色。莢體有的是園柱形,有的是扁刀形。嫩莢是普通蔬菜,種子入中藥,有祛暑、健脾等效用。在蘇北...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料豌豆粒(適量)輔料番茄醬(適量)醋(適量)白糖(適量)調料鹽(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁豌豆的做法步驟1、鮮豌豆粒。2、把豌豆加水煮開。3、中小火煮5分鐘。4、水分快...
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發表於:2020-02-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬皮:680泡發好的白扁豆:140輔料姜:5鹽:4蒜:3粒葱:5清水及濕澱粉:適量橄欖油:10ml蒜蓉辣醬:30ml具體步驟1.白扁豆洗淨後用清水...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料扁豆(適量)番茄(適量)臘肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)配料雞湯(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞汁扁豆番茄的做法步驟1、臘肉切片(在超市很少見到五花肉,偶...
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發表於:2024-01-04
“給傳統的扁豆燜面里加入酸酸甜甜的番茄,小盆友會更喜歡哦。”食材明細主料扁豆(100g)捲心菜(150g)番茄(1個)麪條(200g)肉(50g)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(3瓣)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)...
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發表於:2024-02-28
“今天弄了這款油又少又美味的醬汁扁豆給這位高血壓的人吃,他説“這個真好,即保持了原味油又少”,嘿嘿,把我高興的吖,真算沒白忙活。。。”食材明細主料扁豆(適量)輔料大蒜(一瓣)生薑(兩片)葱(一根...
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發表於:2024-02-23
“買了點這種豆皮(下面步驟圖中有),和市面上賣的那種不一樣,這是幹品,要用温水泡一下,然後在小炒一下就很好吃,比一般的豆皮口感軟一些,加入了番茄醬,湯汁包裹着豆皮,加上韭菜的鮮味,非常美味。”...
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發表於:2021-03-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘新鮮的茄汁扁嫩的豆角搭配在一起,濃濃的香味撲面而來,令人回味無窮,茄汁扁豆角是一道素食菜,作為素食主義的我,主推薦這一...
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發表於:2024-02-28
“【番茄燜扁豆】是我的住家拿手菜,很普通很家常,但就很有味道。。。”食材明細主料扁豆(400g)輔料番茄(2個)蒜(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番...
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發表於:2020-11-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白扁豆:250輔料番茄醬:適量油:適量綿白糖:適量具體步驟1.準備的材料。2.白扁豆洗淨放入高壓鍋中壓熟後撈出瀝水。3....
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發表於:2024-01-04
“這道茄汁土豆口感軟軟的,酸甜可口。很受小朋友歡迎!”食材明細主料土豆(4個)輔料番茄醬(適量)糖(適量)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁土豆的做法步驟1、備好材料。2、土豆洗淨,去皮,切...
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發表於:2020-06-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘番茄和扁豆角,都是市場和廚房裏常見的蔬菜,當它們碰撞到一起,成為一道茄汁扁豆角,又會有怎樣的美味呢?番茄酸甜適口,與扁豆...
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發表於:2024-01-11
“家常菜---茄汁煎豆腐”食材明細主料豆腐(1塊)西紅柿(1個)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁煎豆腐的做法步驟1、豆腐切約一釐米厚的片。2、不粘...
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發表於:2020-04-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘或説小夥伴們喜不喜歡幹鍋茄子扁豆呢,反正我是很喜歡的咯,還有一些幹鍋千葉豆腐,幹鍋包菜,都是我的最愛呢,要數我最喜歡的...
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發表於:2023-12-28
“豆腐這種食材營養豐富,含有大量的植物蛋白可以補充蛋白質。做法也有多種多樣,家常豆腐麻婆豆腐,豆腐燉魚湯,都很不錯。今天買了一塊嫩豆腐,做一個茄汁豆腐嘗一嘗,酸甜可口,好吃極了。”食材...
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發表於:2024-02-10
“酸甜的味道中包含着濃郁的豆香味,再加上綿綿的口感,讓人慾罷不能。”食材明細主料幹黃豆(200克)西紅柿(1個)冰糖(8克)輔料番茄醬(30克)鹽(2克)水量(1600毫升+100毫升)其他(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單...
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發表於:2024-02-24
“有時候簡單的卻是美味的。就像這款手撕扁豆,就那麼一份扁豆,一點調味料,味道卻是很好的而且在家宴上大魚大肉的吃夠了的時候,這盤小清新的素菜是不是會得到更多家人和朋友的青睞呢,爽口不...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料茄子(適量)扁豆(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆角燒茄子的做法步驟1、扁豆角摘淨,洗淨切絲。2、茄子切條,葱切段。3、熱鍋冷油爆...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料扁豆(適量)青椒(一個)番茄(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒番茄炒扁豆的做法步驟1、適量扁豆洗淨備用。2...
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發表於:2024-02-23
“一、營養豐富土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的來鞍山和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的...
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發表於:2019-11-25
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料扁豆:兩人份小份麻汁:3勺左右輔料蒜:2瓣蝦米:4個鹽:少許醋:少許温開水:適量具體步驟1.扁豆洗淨切好放入盤中,撒入適量的鹽...
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發表於:2024-01-07
“黃豆是人們日常生活中離不開的,補充營養和增加蛋白質。營養豐富。老少皆宜。”食材明細主料黃豆(適量)輔料番茄沙司(適量)鹽(適量)鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茄汁黃豆的做...