關於滷老雞腳的做法步驟的知識

“滷鳳爪是我們休閒時比如看電視、聊天時最喜歡的零食之一。看世界盃當然也不能少了這道佐酒小零食，想吃健康的零食，當然還是自己動手。”食材明細主料雞爪（500克）輔料草果（適量）茴香（適量）幹...

食材明細主料豬腳（1個）輔料八角（2個）草果（1個）南姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷豬腳的做法步驟1、豬腳冷水下鍋焯燙出血水。2、焯燙好的豬腳撈出沖洗乾淨...

很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衞生，那在家吃...

食材明細主料雞爪（500g）輔料老滷（適量）八角（適量）桂皮（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老滷雞爪的做法步驟1、所有材料準備，老滷提前拿出來解凍2、雞爪去指甲對半切開...

餐飲提問：雞西冷麪加盟的步驟？念他、84回答：我告訴你，做生意一定有風險意識，學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師，一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠，那味道真的是柔韌耐嚼，涼...

就現在社會而言，滷味其實已經不僅僅是主食裏一道必不可少的菜品，它漸漸也成為人們日常生活中的休閒小吃零食，比如説追劇的時候就會希望身邊有滷味的存在，足以證明它現在的市場前景非常不錯...

食材明細主料雞腳（650克）輔料姜（少許）調料老滷汁（一大碗）料酒（少許）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬香滷雞腳的做法步驟1、新鮮的雞腳加料酒，姜，焯水。2、再清洗乾淨瀝水備用。3、老滷汁(從...

“《爸爸去哪兒》中田亮做飯的祕訣就是各式調料，出差在外不方便，多虧了同行的人帶了各種滷料和燒烤料，這才能讓我們的日子過得不那麼清淡~”食材明細主料雞翅（適量）輔料家億滷料（適量）鹹鮮（口...

“很多朋友愛吃。”食材明細主料雞爪（1000g）輔料滷料（249g）原味（口味）未知（難度）滷雞腳的做法步驟1、買好雞腳，剪掉指甲，洗淨備用2、滷料：五香八角豆瓣醬大蒜姜幹辣椒放油翻炒倒入水放鹽醬油糖熬...

“這個菜是在集各位大仙的教導下和配方中加上我的懶而成的”食材明細主料雞腿（適量）蛋（適量）雞腳（適量）輔料香葉（適量）桂皮（適量）草果（適量）八角（適量）茴香（適量）花椒（適量）胡椒（適量）微辣（口味）滷（工藝）數小時...

滷菜現撈是非常有名的一個小吃，而且經營加盟都不用對市場進行推廣，也不用進行前期的市場調查和培訓，可以説市場前景是很大，加盟的收益也是非常可觀的。滷菜現撈做工材料，都是非常獨特的，下面...

“因為我經常到家附近牛雜店裏吃很好吃的滷水雞腳，所以我每次回家我媽問我想吃什麼雖然我都會説隨便，但是就會弄雞腳給我吃，所以在母親節特意打電話問她怎麼做！*^_^*既是美味佳餚又可以當...

在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似，但是它看上去更精緻一些，這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類，然後進入烤箱烤制而成的，最後吃起來口味豐富，深得廣大消...

““滷豬腳”很多地方都有這道菜，當然各地方口味也是大同小異，在四川鄉下一些家宴或酒席上都會有滷菜，很早年前的滷菜所用到的調料都很簡單，沒有醬油、料酒等料理，為了更好的上色就用紅糖代...

做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來...

中國是一個人口大國，假設，每一百個人中有一個人喜歡吃滷菜的話，那將是一個很龐大的市場。隨着國內人口的不斷增多，我國的滷菜店市場還有很大的成長空間，未來人們對滷菜的消費還會大幅度增加...

“滷鴨腳是一道漢族風味名吃，屬於閩菜系或粵菜系。在家也可以做得很美味哦”食材明細主料鴨腳（1000克）輔料海天蒸魚豉油（200克）純淨水（800克）姜（適量）幹辣椒（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗...

食材明細主料豬豬（3斤）調料老抽（3勺）鹽（1匙）陳醋（3勺）冰糖（2顆）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷豬腳的做法步驟1、先放老抽，讓每塊肉都裹上顏色。2、加入冰糖+陳醋+鹽+少量的水。3、就交給電...

“簡單，方便，易學”食材明細主料雞腳（15個）輔料東古滷水（100ml）水（500ml）姜（2片）沙姜（適量）油（適量）糖（適量）微辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷水雞腳的做法步驟1、雞腳冷水下鍋汆燙，後冷水洗淨，冷水多...

滷菜是中國一種特色的餐飲形式，中國人喜歡滷菜，全國各地的滷菜也各不相同。抓住食客的胃，就是好的滷菜，而滷菜的關鍵就在於它的技術難度，怎麼做出適合大家口味的滷菜才是滷菜製作技術的關鍵...

現在的食品不僅有了蒸、炒、炸，而且新起的還有滷。那麼很多人對於滷的食品瞭解的就比較少。很多人都吃過滷的食品，但是自己想做想秀一秀廚藝，但又不知道怎麼做才好吃，那喜歡吃滷的食物的朋...

食材明細主料鴨脖（500g）鴨腳（500g）雞中翅（8個）雞蛋（5個）輔料鹽（4勺）食用油（適量）花椒（15g）八角（5顆）桂皮（10g）冰糖（15顆）生抽（2勺）老抽（5勺）料酒（10ml）香葱（1小把）生薑（10片）小米椒（20個）杭椒（2個）麻辣（口味）滷（工藝）一小時（耗...

食材明細主料豬蹄（一個）豬肘子（一個）豬耳朵（一個）輔料香菇（適量）配料花椒粒（2克）八角（4個）桂皮（少許）蒜頭（一~兩個）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）鹹甜（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷豬腳的做法步...

“滷雞腳和雞蛋是我們家的最愛之一，方便又不上火，最主要是好吃。”食材明細主料雞腳（8只）雞蛋（4個）輔料桂皮（適量）八角（一個）香葉（2小片）姜（幾片）蒜頭（半個）辣椒幹（2個）調料香油（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適...

食材明細主料雞腳（500g）輔料鹽（適量）味精（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）草果（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香滷雞腳的做法步驟1、雞腳處理乾淨2、香料備好3、放入...