主料
輔料
具體步驟
1.瘦肉切成薄片
2.芹菜洗淨切成斷備用
3.葱,姜切碎備用
4.鍋裏放入適量花生油待油熱後放入葱沫,姜沫
5.放入肉片炒至變色
6.放入葱沫,姜沫爆香放入花椒麪,放入適量老抽翻炒均勻
7.放入芹菜繼續翻炒至熟,勾欠放入雞精,香油
8.香噴噴的芹菜炒肉就做好了