關於蒜香烤鯿魚怎麼做好吃的知識

“製作簡單，不需要起油鍋煎魚也完全不腥，葱蒜香濃，魚肉細嫩。”食材明細主料鯿魚（500克）輔料食用油（60克）配料料酒（20克）鹽（10克）葱末（25克）薑末（8克）蒜泥（20克）醬油（25克）白糖（17克）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗...

“一次多買些魚醃上也可以。”食材明細主料鯿魚（適量）輔料醬油（1匙）料酒（1匙）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香煎鯿魚的做法步驟1、把魚收拾乾淨。2、放花椒粉、鹽.料酒...

食材明細主料羅非魚（適量）輔料大蒜（多一些）香葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）紅辣椒（適量）蒜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜香錫紙烤魚的做法步...

“這裏的山珍，當然是指香菇了，燒烤過的香菇口感真的超越任何一種烹飪方法，吃起來筋道又彈牙，是吃燒烤必點的美味。而海味，則指的是鰻魚，肉質鮮美，入口即化，用這兩種食材結合做出成品再佐以孜然...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜片鯿魚，一般紅燒的比較多，因蒜片是我們餐桌上最為常見的一種食物和調味品，可以生吃也可以燒熟吃，常常被我們稱為天然的...

食材明細主料鯿魚（1條）輔料洋葱（1/3）香菜（適量）蝦米（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）老抽（1湯匙）生抽（3湯匙）黑胡椒（適量）生薑（適量）葱（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香酥烤鯿魚的做法步驟1、鯿魚洗淨...

“【吃四條腿的不如吃兩條腿的；吃兩條腿的不如吃一條腿的】所謂【一條腿】指的是魚類和蘑菇類食材。鯿魚含有較高的蛋白質和較低的脂肪；並且肉質細膩，易消化吸收，在動物食品中吸收率很高。...

“清蒸菜口味比較清淡些，但我今天的這道蒸魚，利用了四川豆豉和自制的辣醬，這樣就變成了一道川味的清蒸魚，即可以品嚐到清蒸的鮮美又有川菜辣的味道，兒子很喜歡，破天荒把魚尾都給吃光了。”食...

食材明細主料鯿魚（1.5斤）輔料香芹（150克）土豆（150克）配料鹽（1勺）黑胡椒粉（少許）孜然粉（少許）紹酒（2勺）姜（20克）蒜（20克）辣椒醬（2勺）花椒（5克）糖（少許）雞精（少許）幹辣椒（5個）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芹烤...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大蒜鯿魚是蒸菜。在所有的烹飪方法中，蒸最為健康，不僅極大地保存了食材原本的味道，而且對養分的破壞最少，營養價值最高。...

“美味啊~~喜歡吃魚的朋友一定得學會，一般我做的菜特容易學的~~~~不過學會了不要忘記師傅啊！”食材明細主料鯿魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅蘿蔔（適量）玉米（適量）小白菜（適量）剁椒（適量）香菜（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯿魚：2條輔料蒜蓉辣醬：50生蒜頭：1只料酒：120生抽：30醋：少許白糖：少許花椒油：2滴蠔油：少許～檸檬片：1片姜：1片色拉油：30具體步驟...

“就是鯿魚，沒有什麼特別。”食材明細主料鯿魚（1條）輔料姜（若干）葱（若干）蒜（若干）胡蘿蔔（若干）調料生抽醬油（少量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鯿魚的做法步驟1、備料：魚兩面多刀（沒抹鹽），葱頭部...

“這個時候的鯽魚特別鮮美，北方人不喜歡煲湯，更適合烤起來。”食材明細主料鯽魚（2條）輔料幹豆腐（2張）紫洋葱（1/2個）香葱葉（3根）胡蘿蔔（1/4個）蒜（10瓣）姜（4片）香菜（2棵）幹辣椒片（1小碗）調料蠔油（4勺）鮑魚汁（4勺...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘香濃可口的大蒜鯿魚是一道很多人愛吃的美味佳餚。這道菜光看它外表菜色就有種忍不住想吃的衝動，聞着味很香，吃起來那個...

“當烤箱進家時我還在孃家待着，老公用它烤了雞翅吃説味道比微波爐的要香就是時間太長了，等我回來後也就一直沒碰它。今天翻冰箱看到還有存貨，於是就拿出來醃製用烤箱烤着吃。趁醃肉的時候...

“青花魚營養豐富，不但有豐富的維生素、礦物質，DHA跟EPA的含量更僅次於鮪魚！大小朋友可以多吃哦～👍用烤箱把青花魚外皮烤得香，脆，油潤，肉質鮮美無比，每一口都是味蕾的享受😋直呼太幸福啦～😌”食...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮鯿魚一條：800輔料老抽：一湯匙葱姜：適量鹽：適量香油：一湯匙料酒：適量剁椒：適量豆豉：適量雞精：少許十三香：適量具體步驟1.新...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘相信大家都知道，大蒜具有殺菌的奇效，在這炎炎夏日大家總是在無意間吃進很多生冷的東西，所以就更需要吃一點大蒜了。所以...

食材明細主料鯿魚（1條）輔料葱姜（適量）白胡椒粉（適量）香菇（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炸鯿魚的做法步驟1、將魚洗淨，魚身擦乾淨，兩面撒鹽醃製20分鐘。2、點火熱鍋，鍋裏放多點油，實際...

食材明細主料鯿魚（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）辣椒丁（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香鯿魚的做法步驟1、鯿魚一條。2、鯿魚一條清...

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料鯿魚一條：400豆豉：6輔料蒜頭：3~4瓣生薑：一塊葱：一棵生抽：1湯匙白糖：1小勺鹽：1小勺白酒：1/2湯匙具體步驟1.鯿魚清洗乾淨，瀝乾水...

食材明細主料鯿魚（600克（現殺））輔料姜（1塊）蒸魚豉油（2勺）鹽（1匙）食用油（2勺）小米椒（10顆）紅椒（1顆）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鯿魚的做法步驟1、新鮮鯿魚現殺1條大約600克。2、清洗乾淨放在...

“鯿魚是人們生活中最普通吃的河魚，其燒法可以清蒸、紅燒。而紅燒關鍵在於魚油炸後，魚皮不破損，這點對初學着是有點難度的，看下面操作，就可以掌握技巧了。”食材明細主料鯿魚（1條）輔料葱（適量）...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯿魚：500輔料姜：6片蒜頭：適量豆豉：適量葱：適量料酒：2勺鹽：1調味勺胡椒粉：適量生抽：2勺生油：2勺糖：1調味勺具體步驟1.魚瀝乾水...