關於爽口涼魚魚的做法的知識

“陝西特有夏天的美食，爽滑的口感就猶如一條條小魚一樣，可以搭配西紅柿汁，蒜醋汁”食材明細主料麪粉（500克）水（400克）鹼面（5克）輔料菠菜（500克）蒜（1個）油（5匙）西紅柿（5個）酸辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（...

“萵筍，又稱萵苣、生筍、青筍，口感鮮嫩，色澤淡綠如碧玉一般，可涼拌可熱炒，可素可葷。它也是南北方常見的根莖類蔬菜。今天我就來一道簡單清爽的涼拌萵筍。萵筍切絲後放少許鹽醃一醃，去掉苦味...

“盛夏來到了，想吃一碗涼皮，外面買的又不衞生，自己做又要洗面，耗時間又麻煩。爽口涼皮，免洗面，零失敗，取材方便，做法簡單，口感筋道，美味與大家一起分享~~~”食材明細主料高筋麪粉（250克）水（330克）大...

“海蜇的營養極為豐富，據測定：每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。我國醫學認為，海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消...

“這道涼拌菜所用的食材也正是眼下市場上隨處可見的，像豆芽幾乎一年四季都能吃到，有的小夥伴還自己在家生豆芽，那更是健康無污染的高品質蔬菜了。這道菜裏的肉絲就是點睛之筆了，鮮香可口，大...

食材明細主料蘇子葉（適量）豇豆（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）雞精（適量）白糖（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口小涼菜的做法步驟1、準備辣椒，蘇子葉，豇豆。2、豇...

“現摘的新鮮蔬菜最好就是生吃，清洗乾淨簡單一拌，爽口又好吃！”食材明細主料黃瓜（適量）青椒（適量）香菜（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）香醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...

“最近在想一個問題，飯店的涼菜為什麼賣那麼貴？好吃是真的，但是真的貴，光一盤黃瓜就能賣12塊，所以這幾天在家就復刻了這道涼菜，以後再也不用去飯店吃12塊錢的涼菜了✌🏻”食材明細主料黃瓜（一...

食材明細主料雞蛋（2個）菠菜（適量）芹菜葉（適量）萵苣葉（適量）輔料花生（適量）配料蒜（適量）醋（適量）香油（適量）芝麻（適量）鹽（適量）糖（適量）花生油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口涼菜的做法步驟1、冰箱...

食材明細主料八爪魚（400g）韭菜（適量）輔料紅椒（1根）鮮醬油（1大勺）薑汁（1大勺）姜（3片）米醋（2大勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌八爪魚的做法步驟1、將鮮活的八爪魚裝入袋子中。提起袋子，使勁向...

“夏日清涼爽口涼拌毛豆。”食材明細主料毛豆（500g）輔料蒜末（2顆）香菜（1顆）調料陳醋（3匙）生抽（4匙）香油（3勺）辣椒油（3匙）花椒（5顆）鹽（2匙）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口涼拌毛豆的做法步驟1、新...

食材明細主料小米椒（3個）草魚（1條（2斤））脱皮熟花生（20g）豆豉（1湯勺）輔料白糖（半茶匙）姜（1小塊）葱（2根）生抽（2湯勺）澱粉（1湯勺）味精（少許）熟白芝麻（少許）胡椒粉（少許）花椒（20顆）醋（1湯勺）蒜（6瓣）香油（半湯勺）鹽（少許）料酒（1湯...

“隨着夏天的到來，氣温升高，家人的食慾有所下降。熱乎的湯麪被爽口的涼麪取代。快手、省時、方便，喜歡吃麪的朋友試試吧！”食材明細主料鮮麪條（適量）黃瓜（1小段）胡蘿蔔（半根）綠豆芽（適量）香腸（1根）香...

“天氣逐漸熱了，街邊或者餐廳的涼粉逐漸熱銷起來。那麼涼粉是怎麼做的？想吃放心、乾淨、衞生的涼粉嗎？那就自己做吧！本人也喜歡吃涼粉，每次做都很好吃（個人感覺），在此分享給大家！”食材明細主料...

“春天干燥，來個酸甜爽口的蕎麥魚兒滋潤滋潤”食材明細主料蕎麥（2碗）開水（適量）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）豆芽（隨意）洋葱（小半個）配料鹽（適量）酸蓉辣醬（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

食材明細主料粉絲（適量）黃瓜絲（適量）火腿絲（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蒜末（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口涼拌三絲的做法步驟1、粉絲提前泡發炒...

“涼拌麪做法多種多樣，此款簡易涼拌麪用時短、鹹鮮適度、爽口清涼。”食材明細主料拉麪（1小把）鹽（適量）橄欖油（適量）蒜末（適量）胡蘿蔔絲（適量）西蘭花碎（適量）小紅椒（1個）輔料陳醋（適量）味精（適量）鹹鮮（口味...

“這是我家鄉雲南某個縣城的小吃，炎炎夏日酸甜清涼的來一碗，那個涼爽啊”食材明細主料麪條（適量）蓮藕（一根）平菇（300克）花生（50克）韭菜薹（100克）香菜（10克）白糖（紅糖）（50克）輔料生薑（1塊）花椒（7粒）大料（草果）（1...

食材明細主料黑木耳（適量）水果黃瓜（2條）紫甘藍（1片）洋葱（適量）輔料小米辣（5個）大蒜（2瓣）仔姜（1塊）香菜（適量）調料生抽（3勺）蠔油（1勺）陳醋（1勺）白糖（適量）熟芝麻（適量）芝麻醬（1勺）花生油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料削皮菜（適量）折耳根（適量）輔料辣椒（適量）豆油（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爽口涼菜的做法步驟1、把菜洗乾淨。2、在鍋裏放入水3、把折耳根放進鍋裏4、再把薛削皮...

“老公加班，女兒和同學玩去了，下班回家一個人懶得做飯，做一份涼麪，簡單美味吃出肉滋味，喜歡的試試吧不會讓你後悔哦。”食材明細主料鹼面（200g（掛麪））黃瓜（1小截）香葱（1顆）香菜（1顆）大蒜（2粒）輔料植物油...

“不用揉麪，洗面的爽口涼皮操作特簡單，一看就學會夏天來約吧~~~~~~~”食材明細主料澄粉（150克）水（350克）麪粉（30克）青瓜（一根）胡蘿蔔（半根）香菜（兩根）油炸花生（適量）輔料葱（適量）白糖（一勺）醋（適量）鹽（少許）姜（...

食材明細主料大頭菜（適量）香菜（適量）黃瓜（適量）葱（適量）牛角椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）辣椒油（適量）米醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）殺生魚涼菜的做法步驟1、香菜牛角椒葱切絲2、大頭菜...

“我們都知道吃辣是會上癮的，就像我和LG一樣，“酸甜苦辣鹹”這五味中，沒有一味能像辣這樣，如此具有吸引力，讓許多人慾罷不能。不過，一旦吃習慣了就會無辣不歡。辣味雖香，有些情況下的人卻是不...

“【烏魚】又叫黑魚，其味道鮮美，非常有營養，還有給傷口消炎的作用。”食材明細主料烏魚（一條）輔料大葱（兩根）配料薑片（20g）蒜末（20g）料酒（20ml）生抽（20g）醋（15g）芝麻油（15g）酸辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...