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發表於:2023-12-26
“簡單的美味。”食材明細主料冬瓜(500g)輔料蒜蓉(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉冬瓜的做法步驟1、炒瓜去皮切片,淘洗乾淨。炒鍋放油燒熱,放入蒜蓉炒出香...
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發表於:2024-02-05
“冬瓜有利尿去濕的功用,冬瓜燉排骨是既營養又利身的夏季家常菜。”食材明細主料冬瓜(180克)排骨(200克)輔料紫洋葱(40克)食用油(適量)乾薑片(4片)花椒粒(7、8粒)八角(1個)桂皮(1小段)香葉(3片)老抽(4克)料...
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發表於:2024-02-01
“冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫認為,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、...
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發表於:2023-12-26
“冬瓜燉肉,滿屋飄香,簡單美味,健康營養,下飯菜。”食材明細主料冬瓜(一塊)豬前腿(一塊)輔料蒜(少許)香菜(一棵)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燉肉...
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發表於:2021-02-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞肉:300冬瓜:300輔料料酒:1勺白砂糖:0.5勺蒜米:2粒姜:1塊生抽:適量紅椒:1根鹽:1勺老抽:適量具體步驟1.雞肉洗淨斬塊。2.冬...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料冬瓜(600克)肉絲(150克)葱花(適量)大蒜(適量)生薑(適量)調料玉米油(10毫升)白糖(一小勺)鹽(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燒冬瓜的做法步驟1、簡單美味好吃。2、準備材料待...
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發表於:2020-09-28
準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時排骨有燒的,燉的,烤的。冬瓜呢,有消炎、利尿和消腫的功效,與排骨搭配在一起,那味道簡直是美味啊,平時和女朋友在家,兩個人就...
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發表於:2024-01-28
“以前很少吃紫菜湯,我們這裏的早飯常常是稀飯、豆漿之類的。前不久去了趟大連,帶回來很多幹蝦、紫菜、海帶,而且知道這些東西吃不胖,所以從美食天下找了食譜參照着做,味道很棒,老婆説正式加...
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發表於:2020-06-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘肉塊燉冬瓜適宜春季進補,冬瓜性味甘平,有清熱養胃的功效。冬瓜中維生素C的含量非常高,一般的蔬菜還是水果都難以望其項背...
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發表於:2020-09-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:45分鐘啤酒鴨燉冬瓜是一個非常適合春夏季節食用的一道菜,有健脾利水的作用。鴨肉味道這麼燉出來會很甜,還有滋補養胃,補腎消水...
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發表於:2020-07-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:500雞:1只輔料葱:適量五香粉:適量鹽:適量老抽:適量蒜:適量油:適量生抽:適量料酒:適量花椒:適量青椒:適量姜:適量具體步驟...
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發表於:2021-01-01
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:800冬瓜:500輔料醬油:適量鹽:適量花椒:適量葱:適量油:適量茴香:適量具體步驟1.準備好羊肉2.將羊肉切成小丁3.準備好...
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發表於:2019-12-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料冬瓜:500肉片:150番茄:80水發木耳:50輔料葱姜:少許鹽:少許澱粉:適量料酒:一勺十三香:少許老抽:適量雞精:少許具體步驟1.準備...
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發表於:2020-03-17
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常土豆冬瓜燉雞--不知道大家有沒有吃過冬瓜土豆燉雞呢,我喜歡吃土豆,土豆是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會...
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發表於:2020-03-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘夏天到了,天氣越來越熱,人們的胃口也受到影響就想吃點清淡的東西,夏天也是吃冬瓜的季節,非常的健康美味。冬瓜的營養非常...
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發表於:2024-01-09
“冬瓜燉五花肉塊比較好吃,但是我們家一老一小病都剛好,吃不得太多油膩,所以五花肉切了薄片。也很香”食材明細主料冬瓜(1500g)五花肉(250g)豆腐(250g)粉條(一小把)輔料葱(適量)姜(一小塊)蒜(半頭)生抽(2...
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發表於:2024-02-10
“冬天就要吃冬瓜!~”食材明細主料冬瓜(500g)白糖(15g)蠔油(10ml)輔料胡蘿蔔(1根)老抽(10ml)高湯(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒冬瓜球的做法步驟1、冬瓜洗淨,用勺挖出一個個的圓球...
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發表於:2020-11-16
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:500輔料排骨:300家釀紅酒:少許具體步驟1.冬瓜洗淨、去皮2.把冬瓜切成塊狀3.把排骨浸泡在冷水中,漂出血水。4.把...
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發表於:2021-01-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:500肉丸子:200輔料鹽:適量葱末:適量醋:適量油:適量醬油:適量具體步驟1.冬瓜去皮、瓤2.切片3.坐鍋,放油,爆香葱末4.倒...
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發表於:2020-10-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:150冬瓜:500輔料油:適量鹽:適量醬油:適量八角:1顆具體步驟1.冬瓜削皮2.去掉內部的瓤子3.切塊裝盤,排骨取出解凍4....
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發表於:2024-02-01
“簡單快手美味好吃,”食材明細主料冬瓜(100g)蒸魚豆豉(一小勺)輔料小紅辣椒(一根)葱花(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮,洗淨,切片,2、熱鍋,均勻的刷上一層...
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發表於:2020-01-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500冬瓜:500輔料姜:1塊大料:1個鹽:少許胡椒粉:適量味精:適量具體步驟1.把排骨斬成小塊,洗淨瀝乾水分;冬瓜去皮適當切塊;姜...
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發表於:2024-02-26
“家常菜是家庭日常生活裏做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同,形成了各自風味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有愛吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜...
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發表於:2024-02-27
“今天的這盤煎冬瓜,靈感來自剁椒魚頭。早上去集市時,發現有紅椒賣了,是微甜那種。燦爛一直不怎麼吃辣椒,一吃就上火,不是起痘就是嗓子疼。所以這種甜椒是最愛,不僅可以增色,還可以提高食慾。...
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發表於:2024-01-01
“一道簡單,清淡家常菜,暖心美食!色澤鮮豔,味道超級好吃!”食材明細主料冬瓜(800克)胡蘿蔔(半個)紅椒(一個)大蒜(適量)肉片(適量)葱花(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老乾媽(一勺)玉米澱粉(一勺)雞精(...