8分鐘到12分鐘。使用電飯煲蒸酒釀蛋,正常情況下需要8分鐘左右的時間就能夠熟透了,但裏面的雞蛋放入的數量超過兩個的話,可以適當的延長3到5分鐘左右的時間。想要判斷酒釀蛋是否熟透,可以觀察蛋清部分,蛋清部分出現凝固就代表着熟透了。