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  • 竹節蟶炒蒜苗怎麼做|竹節蟶炒蒜苗的做法
    發表於:2024-01-02
    “家常小炒,鹹香鮮香,下酒佐餐都可”食材明細主料竹節蟶(500g)蒜苗(1把)輔料薑片(7-8片)葱片(10片左右)乾紅辣椒(5個)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)香菇精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
  • 青椒蟶子炒腐竹怎麼做|青椒蟶子炒腐竹的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料青椒(170克)蟶子(325克)腐竹(50克)輔料醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青椒蟶子炒腐竹的做法步驟1、食材:腐竹(已泡發)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、蟶子(已...
  • 竹節蟶蒸多長時間能熟
    發表於:2018-05-16
    30到35分鐘。時間不要太久也不要太短,這樣才可以保證原汁原味,煮出來的竹節蟶不僅味道美味,湯汁喝起來也很鮮美。做竹節蟶的時候可以加入香菜,紫蘇桂皮粉子,抹在表面來改善竹節蟶的味道。好...
  • 美味蒜苗腐竹炒蝦仁如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-01
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘我個人是十分欣賞這一道蒜苗腐竹炒蝦仁的。畢竟這一道蒜苗腐竹炒蝦仁營養美味又健康。而且蒜苗十分的香,而腐竹也有着...
  • 蒜苗炒竹蓀怎麼做|蒜苗炒竹蓀的做法
    發表於:2023-12-27
    “簡單美味快手菜。”食材明細主料蒜苗(一把)竹蓀(20g)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒竹蓀的做法步驟1、竹蓀一包。2、取出備用。3、泡發好的竹蓀,擠...
  • 什麼季節吃蒜苗
    發表於:2018-07-01
    春季。蒜苗又名青蒜,葉片鮮綠,口感鮮嫩,辣味較濃,在全國各地均有種植,主要分佈在四川、雲南、貴州等地。蒜苗的吃法多樣,可以同肉末、辣椒同炒製作小炒肉,可以同豬肉、大葱、生薑、豆豉等食材...
  • 竹節蟶蒸多久就好
    發表於:2021-02-26
    7至15分鐘。竹節蟶是味道鮮美的海鮮,烹飪方式大多以清蒸為主。清蒸能保存竹節蟶的鮮美,在蒸竹節蟶的時候需要注意火候和時間長短,蒸的時間短則未熟,蒸的時間過長蟶子的口感會變硬。蒸蟶子...
  • 蒜苗炒腐竹怎麼做|蒜苗炒腐竹的做法
    發表於:2023-12-29
    “簡單美味快手菜。”食材明細主料蒜苗(一把)腐竹(兩條)輔料木耳(六朵)紅辣椒(兩個)調料食用油(少許)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒腐竹的做法步驟1、蒜苗擇好,洗淨切段。2、泡發...
  • 竹節蟶要蒸多久
    發表於:2018-05-16
    八分鐘左右。竹節蟶是一種海產品,蒸好以後吃起來非常鮮,但由於裏面存有一些沙泥,所以在清洗的時候需要非常注意才行,首先用冷水加鹽泡半個小時,這樣能把內臟裏面的泥沙吐出來,時間到了以後用...
  • 節瓜炒蒜苗怎麼做|節瓜炒蒜苗的做法
    發表於:2024-02-24
    “兩廣人都喜歡吃節瓜,節瓜嫩肉質柔滑、清淡而且清熱下火,節瓜在瓜類蔬菜中,其含鈉量和脂肪含量都較低,常吃可以起到減肥的作用哦!因此,節瓜在我們的日常生活中,無論是炒食,還是煲湯,都很受歡迎...
  • 辣炒竹管蟶怎麼做|辣炒竹管蟶的做法
    發表於:2024-01-04
    “竹管蟶的個頭很大,外殼類似於竹子,肉質很厚。烹製方法可以辣炒、醬爆、白灼。蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等微量元素,滋味鮮美,營養價值高,具有補虛的功能。”食材明細主料竹...
  • 韭苔木耳炒竹蟶怎麼做|韭苔木耳炒竹蟶的做法
    發表於:2024-02-26
    “竹蟶,是我們當地海邊的特產,因其外殼很象竹節而得名,這種竹蟶營養豐富,我們當地最常用的做法是清湯煮,或用蛋包,或用黃瓜、韭菜炒,或涼拌,這次,我搭的是鮮嫩的韭苔,和脆生生的木耳,簡單快手。”...
  • 爽口黃瓜拌竹節蟶如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-28
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘黃瓜拌竹節蟶是一道十分爽口的美食,能吃到這樣的一道菜是所有食客最為幸福的一件事。這道美食營養豐富,其中的蟶乾含有...
  • 蒜苗什麼季節吃
    發表於:2018-08-30
    夏季。蒜苗通常在4-7月份上市。購買蒜苗的時候可以看一下它的葉片,新鮮的蒜苗椰葉子是青綠色的,但是放置時間長容易出現發黃或者發蔫的情況。還可以看一下蒜苗的假莖,質量好的蒜苗的假莖...
  • 雙味竹節蟶怎麼做|雙味竹節蟶的做法
    發表於:2023-12-26
    “竹節蟶有那麼幾天,又便宜,又肥美,買來隨便調個味,解解饞。兩種我自己瞎鼓搗的料汁,對撈汁小海鮮系列也是萬能搭配了,分享給大家。”食材明細主料蟶子(500g)輔料蒜(1顆)香菜(1顆)葱(1塊)調料蒜蓉辣...
  • 竹節蟶營養價值和正確吃法
    發表於:2018-06-21
    竹節蟶是蟶子扇貝的一種,相較於其他的扇貝,竹節蟶的殼會薄一些,軟一些,清洗起來也會複雜一些。竹節蟶也是一種海鮮,竹節蟶的吃法很多,可以爆炒、可以煮湯、可以打火鍋,味道也是很鮮美的。那麼...
  • 炒竹蟶怎麼做|炒竹蟶的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料竹蟶(235克)輔料幹辣椒(適量)薑片(適量)葱段(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒竹蟶的做法步驟1、材料:竹蟶、薑片、幹辣椒(已剪開)、葱段...
  • 蒜蓉粉絲蒸竹蟶怎麼做|蒜蓉粉絲蒸竹蟶的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料竹蟶(12個)蒜(50g)紅辣椒(20g)香菜(10g)粉絲(100g)輔料油(1勺)蠔油(1勺)糖(0.5匙)料酒(0.5匙)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜蓉粉絲蒸竹蟶的做法步驟1、在超市買到鮮活的竹蟶子好開心。...
  • 家常蒜苗臘肉炒腐竹如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-19
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘總所周知臘肉和蒜苗是標配,兩者搭配在一起炒,香味四溢,不僅如此再加上營養豐富的腐竹,那簡直就是極品家常菜喲,蒜苗臘肉炒...
  • 蒜苗腐竹如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-15
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料腐竹:適量蒜苗:適量豬肉:適量輔料葱薑末:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.腐竹提前用涼水泡好切成4公分小段蒜苗切4公分...
  • 爆炒竹蟶怎麼做|爆炒竹蟶的做法
    發表於:2024-01-13
    “我家姑娘最喜歡吃竹蟶,所以一早去菜場買了點回來,還是用醬來炒着吃!”食材明細主料竹蟶(550克)洋葱(小半個)青椒(1個)輔料色拉油(適量)紅辣椒(1個)料酒(1勺)生抽(2勺)金格勒醬(1勺)砂糖(1小勺)鹽(少許)姜(2片...
  • 好吃的蒜苗臘肉炒腐竹如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-14
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘今天我就來介紹一個平時我非常喜歡吃的菜吧,這道菜的名字就是好吃的蒜苗臘肉炒腐竹。喜歡它第一當然是因為味道,味道可...
  • 腐竹炒蟶子怎麼做|腐竹炒蟶子的做法
    發表於:2024-01-28
    “蟶子含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素,滋味鮮美,營養價值很高,而且吃起來肉大,與蛤蜊相比吃起來過癮多了。不過,脾胃虛寒、腹瀉者應少食。配上腐竹來炒炒,味道不錯哦。。。”...
  • 撈汁竹蟶子的做法 竹蟶子簡單又好吃的做法/撈汁竹蟶子 撈汁竹蟶子怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “竹蟶是富含碘和硒元素的一種食物,而且竹蟶對於甲狀腺功能亢進的患者、孕婦、老年人來説,都是非常好的一種保健食品了,在竹蟶中是含有大量的鋅和錳存在的,所以説大家常食竹蟶就可以有益於...
  • 竹蟶炒粉絲怎麼做|竹蟶炒粉絲的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料竹蟶(500g)龍口粉絲(200g)輔料姜(4片)蒜末(20g)料酒(4匙)蠔油(2匙)白胡椒粉(1g)葱花(10g)生抽(4匙)鹽(2g)小紅椒(1個)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)竹蟶炒粉絲的做法步驟1、竹蟶洗淨。2、竹...