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發表於:2020-08-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道茄汁菠蘿鴨是一道有着自己獨特味道的美食,由於這道美食用到了菠蘿這樣一個具有自己獨特風味的食材,所以鴨肉也會帶...
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發表於:2020-06-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鴨子,向來是我國比較推崇的食材,像什麼北京的烤鴨,南京的鹽水鴨都是馳名中外的美食,再有就是鴨肉從中醫的角度上説,性温,但...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料胡蘿蔔(200)輔料菠蘿(500g)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿胡蘿蔔汁的做法步驟1、菠蘿胡蘿蔔切丁2、入榨汁機3、成品...
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發表於:2020-06-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘正是吃菠蘿和芒果的好季節,所以我們的餐桌上當然不能少得了好吃的茄汁菠蘿鴨這道菜啦,菠蘿和茄汁的酸甜加上鮮嫩的鴨肉...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料菠蘿(半個)鴨胸肉(2塊)彩椒(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠蘿鴨塊的做法步驟1、鴨胸肉切塊加鹽、黑胡椒粉醃一會兒;2、菠蘿...
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發表於:2024-01-09
“用水果菠蘿入菜,能去掉鴨腥味,兩者一起食用,營養豐富。”食材明細主料鴨腿(2個)菠蘿(半個)姜(1塊)葱(2顆)大蒜(半個)八角(3顆)海天黃豆醬(2匙)蠔油(2匙)生抽(1匙)鹽(小半勺)料酒(1匙)輔料胡椒粉(適量)清水(適量)鹹...
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發表於:2024-01-02
“俗話説吃貴的不如吃對的,吃菠蘿的季節,大街小巷物美價廉,應季水果最鮮美,我家常常用來榨汁做飲品,酸甜可口,爽口開胃,早餐來一杯,排毒瘦身。”食材明細主料菠蘿(1個)輔料鹽(適量)酸甜(口味)榨(工藝)...
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發表於:2024-01-13
“表哥做的茄汁菠蘿魚,我就在一旁負責拍照。酥脆的魚肉淋上番茄醬酸酸甜甜的好吃!”食材明細主料草魚(1000g)玉米澱粉(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)輔料胡椒(適量)蠔油(適量)味精(適量)酸甜(口味)炸(工藝)...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料鴨腿(兩個)菠蘿(二兩)輔料食用油(500克)鹽(5克)料酒(3克)胡椒粉(2克)葱(半棵)姜(30克)麪包糠(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿鴨肉的做法步驟1、鴨腿兩個,洗淨待用2、鴨腿...
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發表於:2024-01-13
“這次做的鴨腿,完全顛覆了我以往的做法,不僅僅加了紅果家的番茄火鍋底料,還加了豆瓣醬,辣味、顏色都上去了,鴨子也很入味,連不愛吃鴨子的木頭,都説特別入味。看着就是色香味俱全,完全沒有了鴨...
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發表於:2024-02-25
“菠蘿和胡蘿蔔均含有胡蘿蔔素,多種食物中胡蘿蔔素的同時提取,可以讓胡蘿蔔素的作用疊加。這款果汁蔬可滋養頭髮和皮膚,對增強視網膜的感光力有幫助,同時,豐富的維生素C也能加強機體免疫力,...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料鴨腿(一隻)小菠蘿(半個)輔料青紅椒(各半個)薑片(適量)配料白酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿燜鴨的做法步驟1、鴨腿斬成小塊,放入加了少許白酒...
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發表於:2024-02-23
“一個菠蘿的兩種吃法”食材明細主料菠蘿(1.5斤(1個))輔料冰糖(200克)配料蜂蜜(適量)檸檬汁(適量)涼開水(100克)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿果醬與菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿切片,淡鹽水...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料鴨(半隻)輔料菠蘿(適量)香菜(適量)姜(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)酒(適量)糖(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿炒鴨的做法步驟1、材料.2、先把鴨肉切件用薑片爆幹水分.3、加...
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發表於:2024-01-03
“番茄菠蘿汁,一款自制果蔬飲品,早餐來一杯通腸又營養!”食材明細主料菠蘿(一個)番茄(一個)輔料飲用水(適量)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿和番茄備用2、番茄...
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發表於:2023-12-28
“【菠蘿鴨】是用菠蘿切成類似“鴨子”的“象形”果盤。選擇帶葉子的菠蘿,切成四塊,用四分之一的菠蘿做鴨身,用一粒黑葡萄做眼睛,做法挺簡單的,小朋友的最愛,值得一試。”食材明細主料菠蘿(1...
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發表於:2024-01-07
“菠蘿營養豐富,含有豐富的維生素,微酸微甜的口感,春天燥熱的時候來一杯,清爽宜口,打汁口感細膩,酸甜爽口。”食材明細主料菠蘿(一個)麪皮(適量)素餡(適量)輔料檸檬片(一片)菠蘿葉(幾片)原味(口味)蒸(工藝...
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發表於:2024-02-29
“天氣漸漸熱起來了,冷飲已經成為夏天必不可少的食品,來上一杯冰沙既解渴又祛暑,大人小孩都喜歡。”食材明細主料菠蘿(一個)輔料水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿沙冰菠蘿汁的...
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發表於:2024-02-05
“茄汁菠蘿,酸酸甜甜好開胃,孩子們的最愛。”食材明細主料香水菠蘿(1個)番茄醬(適量)輔料白砂糖(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁菠蘿的做法步驟1、菠蘿處理乾淨備用。2、處理好的菠...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料菠蘿(4分之一)輔料糖(適量)水(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿一個。2、去皮。3、切丁。4、放到果汁機裏,加一勺糖。5、打好單位果汁。...
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發表於:2024-01-03
“吃菠蘿的季節到了,水果控開心極啦。做菜,榨汁,果醬……各種吃。”食材明細主料菠蘿(半個)輔料無(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿原汁的做法步驟1、直接讓商家給削皮,回來用涼...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料蝦仁(適量)菠蘿(適量)青椒(少許)輔料紅薯澱粉(適量)調料番茄醬(適量)番茄膏(適量)白醋(適量)糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿茄汁蝦仁的做法步驟1...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料菠蘿果肉(250g)梨(250g)冰糖(10g)輔料鹽(適量)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿梨汁的做法步驟1、菠蘿去皮,切小塊2、用淡鹽水浸泡15分鐘3、梨去皮,切小塊4、把梨塊放入攪拌...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料菠蘿(一個)輔料冰糖(五顆)涼白開(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿切大塊用鹽水浸泡十分鐘取出切碎2、放入豆漿機加入冰糖和適量涼白開3、...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料梨(1個)輔料菠蘿(1/4)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿梨汁的做法步驟1、梨去核去皮切塊,菠蘿切小塊。基本上是一樣一半。2、慢榨果汁機,用細網果汁會很清澈,但果汁纖維含...