關於番茄魚頭湯的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚頭：200番茄：100輔料薑片：適量油：適量鹽：適量香菜：適量具體步驟1.番茄切開2.魚頭洗乾淨瀝乾水分3.香菜、薑片4.鍋裏下...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚頭：500輔料蒜苗：4棵雞粉：1/4番茄：500姜：4片精鹽：1/4魚露：10ml具體步驟1.將生薑洗淨，蒜苗洗淨切段備用2.置鍋火上，將水注...

食材明細主料番茄（適量）魚頭（適量）輔料香菜段（適量）調料鹽（適量）薑片（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄魚頭湯的做法步驟1、魚頭洗淨備用。2、番茄洗淨切塊。3、生薑洗淨切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料包頭魚：1只番茄：兩個豆瓣醬：適量白糖：適量料酒：適量醋：適量生抽：適量洋葱：適量大葱：適量蒜：適量輔料具體步驟1.魚頭大火煎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚頭：400番茄：400胡蘿蔔：100姜：10輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.準備好材料，魚頭切件2.番茄切塊，胡蘿蔔切條，姜切薑片3.湯...

食材明細主料魚頭（半個）番茄（一個）輔料小米辣（適量）葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄魚頭的做法步驟1、魚頭加入薑絲，料酒，鹽，醬油拌勻醃製半個小...

“茶湯番茄魚頭味道鮮嫩味道十足！”食材明細主料魚頭（1個）葱（3根）香菜（3顆）味精（少許）輔料鹽（2小勺）蒜頭（3顆）胡椒粉（少許）番茄（2個）魚香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶湯番茄燜魚頭的做法步驟1、食材...

食材明細主料花鰱魚尾（1400g）番茄（600g）輔料熟白芝麻（3g）料酒（50ml(放湯)）木姜油（30顆(放湯)）高湯（2000ml）雞蛋（1個(醃魚片)）花椒（5粒）白胡椒粉（1g(放湯)）鹽（30g(放湯)）木姜子油（2ml(放湯)）雞粉（20g(放湯)）菜籽...

“魚頭具有營養，口味好。”食材明細主料魚頭（半個）番茄（4個）豆腐（2塊）輔料食用油（適量）鹽（適量）料酒（1少勺）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚頭番茄豆腐湯的做法步驟1、魚頭清洗乾淨。2、番茄、...

食材明細主料魚頭（適量）番茄（適量）薑片（適量）輔料橄欖油（適量）濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄魚頭雞湯火鍋的做法步驟1、備材料2、取一鍋，燒熱橄欖油，爆香薑片3、下魚頭，兩面稍...

“快要冬至了，在廣東入冬開始，脆鯇魚便成了家家户户打火鍋最好的材料之一。脆鯇魚是一種在沒有無污染的潮水裏生長的魚，脆鯇魚的肉是脆的，怎樣煮都不怕爛，骨頭也少，很適合孩子老人吃。它的味...

食材明細主料鰱魚肉（五小塊）番茄（一個）輔料姜（適量）地瓜粉（適量）葱末（適量）配料鹽（適量）料酒（少許）魚露（一湯匙）胡椒粉（少許）雞精（少許）香油（少許）酸甜（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄鰱魚湯的做法步驟1、...

“週末回孃家，帶了條父親養的鯇魚回來，平時我很少買魚的，因為賣的魚都是飼料養的。但是父親的魚是吃草的，我們有個園子就縱容魚草肆意生長，而且父親的魚塘還是有來去水的，有活水，是河水，而且那...

“這天做了漢堡當早餐，這快手湯我也有，今天就用番茄煮魚丸，家裏還剩一點芥菜我也給加進去了，要不然炒不了一鍋，丟掉可惜。不過這加芥菜真不太對，朋友們要是想參考，芥菜千萬不要加，影響湯味哦。...

“酸香鮮美。”食材明細主料新鮮小鯽魚（10餘條）輔料番茄（1個）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）姜（2片）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄鯽魚湯的做法步驟1、將小鯽魚收拾乾淨，瀝乾水分。2、炒鍋放油...

“魚頭湯是我的最愛，放上各種蔬菜，鮮美營養。”食材明細主料魚頭（一個）西紅柿（一個）輔料金針菇（適量）黃豆芽（適量）豆腐皮（適量）蘿蔔纓子（適量）香料.調料花椒（適量）大料（適量）葱（適量）姜（適量）花生油（適量）蠔油（...

“蝦油美味營養，初秋用鮮湯來潤一潤。”食材明細主料蝦頭（10個）番茄（1個）雞蛋（1個）輔料小葱（3克）香菜（3克）白糖（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦頭番茄蛋湯的做法步驟1、原料食材如圖。2、...

食材明細主料番茄（1個）鱈魚（20g）輔料姜粉（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄鱈魚湯的做法步驟1、番茄去皮後切片，鱈魚切片後用鹽和姜粉碼味。2、水開後放入番茄。3、再次水開後放入鱈...

“鮮美，營養，快手湯品。”食材明細主料番茄（1個）魚滑（適量）輔料油（少許）鹽（少許）葱（少許）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄魚滑湯的做法步驟1、備好食材。2、番茄切片，葱切葱花。3、魚滑用筷子...

“番茄只有在高温才釋放出番茄紅素，番茄紅素對身體非常有益。今天用茄汁成湯煮魚，味道鮮美，爽口滑嫩…”食材明細主料草魚（2斤多）手工肉丸（100克）黃豆芽（200克）葱（些許）西紅柿（4個）雞蛋清（一個）姜（適量...

“盛夏熱浪逼人容易使人失去胃口，食物就要能引人食慾。酸酸甜甜的番茄很開胃；蒜頭最大的功效就是殺菌，而且開胃惹味，特別適用現在濕熱的天氣裏用；豬肝的最大特點是養肝明目，這些食材與瘦肉一...

“番茄和魚丸的搭配，好喝又好吃呢！”食材明細主料魚丸（適量）番茄（適量）香葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄魚丸湯的做法步驟1、把香葱和蒜切好...

“巴沙魚，是東南亞國家重要的淡水養殖品種。是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類，越南音譯為“卡巴沙”（CABaSa），意思是“三塊脂肪魚”，因為該魚在生長過程中，腹腔內積累有三塊較大的油脂，肉...

“百變番茄，遇上黑魚便化“鮮”西紅柿（番茄）被稱為“神奇的菜中之果”，生吃熟吃做湯，都營養價值豐富，而番茄黑魚湯則是一道適合寶寶做輔食、孕婦產後恢復的滋補湯品。黑魚具有補心養陰、澄清...

食材明細主料魚頭（1個）豆腐（1塊）番茄（2個）輔料蒜（適量）姜（適量）葱（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄魚頭豆腐湯的做法步驟1、原料：番茄2個，魚頭1個，豆腐，蒜，姜，葱2、番茄，豆腐，配料切好備用3、魚...