關於白菜肉片煲的知識

“魚也是上班族，天天為了生機而奔波，家裏吃晚飯的人不多，一般就魚跟二寶二個人，倆人一般是二菜一湯，有時候下班晚了，就給他蒸個魚，然後來個葷菜蔬菜一鍋炒，這個白菜肉片煲就是經常做的下飯菜，有...

食材明細主料白菜（適量）榨菜（適量）豬肉（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜頭（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜榨菜炒肉片的做法步驟1、準備食材：豬肉，白菜，榨菜。2、蒜頭和姜用花生油炒...

食材明細主料帶骨羊肉（700克）粉條（150克）白菜（適量）胡蘿蔔（半個）紅棗（5顆）輔料香菜（適量）葱（適量）香葉（適量）桂皮（適量）生薑（適量）乾紅椒（適量）草果（適量）八角（2顆）料酒（適量）胡椒粉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）桔子皮（適量）鹹...

“今天買了一顆大白菜，不由的想起“百菜唯有白菜美，豬肉還是豬肉香”的對聯。聯想到齊白石所畫的“菜蔬”畫，紅綠相間淋漓盡致的體現了白菜的樸素典雅，惟妙惟肖的將大白菜的“無味”。充分...

食材明細主料牛肉（150g）娃娃菜（2顆）輔料香芹（適量）小葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜牛肉煲的做法步驟1、所有原料初加...

食材明細主料五花肉（適量）辣白菜（適量）輔料白菜心（適量）豆芽（適量）豆腐（適量）配料豆瓣醬（適量）濃湯寶（（或高湯)適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜五花肉煲的做法步驟1、五花肉切簿片；2、辣...

“多種食材放在一起燴成一鍋，軟綿入味，香味撲鼻，湯汁也好喝的不得了。不到15分鐘的時間，一鍋熱氣騰騰的砂鍋菜就好了，一家人吃着一鍋熱氣騰騰的菜，邊湯汁也一併喝下，甭提有多美味。”食材明細...

食材明細主料豬肉（200g）蝦仁（150g）輔料小葱（30g）姜（1塊）雞蛋（1個）老抽（2勺）生抽（3勺）料酒（3勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丸白菜煲的做法步驟1、準備材料，我準備的餡料比較多，一半...

“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳...

“白菜.粉條和肉片，配上郫縣豆瓣醬，香辣爽口，米飯佳配。”食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）輔料粉條（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜肉片的做...

食材明細主料肉片（適量）白菜（適量）大蒜（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒白菜的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋燒至...

食材明細主料大白菜葉（4片）粉絲（2扎）牛肉丸（10粒）輔料胡蘿蔔（一小段）蒜頭（4粒）小米辣（2個）薑絲（適量）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）濃湯寶（半個）生抽（少許）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉絲肉丸煲的做...

食材明細主料肉片（適量）白菜（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片燜白菜的做法步驟1、材料如下。2、肉切片。3、白菜切絲。4、鍋子燒熱放入肉片。5...

食材明細主料瘦肉（適量）白菜（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜炒肉片的做法步驟1、瘦肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉...

“最近好冷又有霧霾，哪裏都不好去，只想窩在家吃砂鍋。今天做了個白菜肉末粉絲煲，熱乎乎的好安逸，來分享一下做法！”食材明細主料粉絲（1卷）娃娃菜（2顆）青椒（少許）肉末（適量）薑片（適量）紅椒（少許）輔料豆瓣...

食材明細主料牛肉丸（適量）粉絲（適量）白菜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉丸粉絲白菜煲的做法步驟1、牛肉丸解凍備用。2、煮鍋內加入適量純...

食材明細主料肉丸（適量）肉片（適量）白菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸肉片燉白菜的做法步驟1、白菜洗淨。2、切絲。3、肉肉切片。4、放入鍋中慢慢煎...

“買了一小顆大白菜，吃了兩餐。”食材明細主料大白菜（小半顆）龍口粉絲（適量）肉丸（適量）輔料薑末（適量）蝦頭（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜肉丸粉絲煲的...

食材明細主料白菜（適量）瘦肉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）糖（適量）葱花（適量）荊芥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜肉片湯的做法步驟1、白菜梗切絲。2、瘦肉...

食材明細主料肉骨（500克）小白菜（260克）輔料姜（5克）幹辣椒（3克）微辣（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白菜肉骨煲的做法步驟1、把肉骨洗淨，放入鍋裏焯一下。2、焯過之後把肉骨撈出洗淨備用。3、把肉...

食材明細主料大白菜幫（3片）口蘑（10朵）豬肉（50克）蒜瓣（3瓣）輔料鹽（適量）白醋（一匙）味精（少許）白糖（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片口蘑白菜片的做法步驟1、選嫩白菜幫，片成薄片2、焯水一分鐘...

食材明細主料五花肉（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）輔料油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒白菜片的做法步驟1、五花肉、白菜、...

“一鍋燉，咕嘟咕嘟，讓開心和幸福冒泡泡！”食材明細主料白菜（適量）粉絲（一把）豆腐（適量）酥肉（適量）葱（適量）水蘿蔔（適量）輔料水（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥肉白菜豆腐煲的做...

“這道菜鹹甜辣鹹，非常下飯，五花肉乾煸至香，肥而不膩；大白菜煸炒後，吸收了湯汁，甘甜中帶辣，脆爽中也有着軟爛，特別的好吃。大白菜在鍋中不需要炒得太軟，在酒精鍋中還會邊煮邊吃，鹹辣過癮。白菜也...

“1、白菜含有大白菜豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。2、秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的皮...