關於蒜蓉開背蝦的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大海蝦：12只輔料蒜：適量海鮮醬油：適量油：適量青椒：2片具體步驟1.將蝦洗淨，我用刀子想把蝦破成兩半，感覺有點費勁，所以幹...

食材明細主料蝦（500克）輔料蒜（50克）葱（30克）黃瓜（30克）紅椒（30克）胡蘿蔔（30克）奶酪（35克）鹽（3匙）料酒（2匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蒜蓉開背蝦的做法步驟1、海蝦用水清洗乾淨2、洗淨的海蝦把水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蝦：500輔料蒜：適量紅尖椒：適量蒸魚豉油：少許油：適量鹽：適量雞精：適量青尖椒：適量具體步驟1.將蝦泡洗乾淨。2.將蝦切去...

“濃濃的蒜香與鮮蝦。最愛蒸的菜系，沒有滿屋子的油煙。簡單幾步，30分鐘可以吃上一頓鮮蝦美飯。”食材明細主料帶頭蝦（12個）糖（少許）植物油（適量）蒜頭（2個）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：適量輔料蒜蓉：適量青椒：少量紅椒：少量蒸魚鼓油：少量鹽：適量香葱：一根料酒：少量具體步驟1.先將蝦子洗淨。用剪刀減去...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料內酯豆腐：1盒活蝦：300輔料生抽：1勺清水：1大勺白砂糖：2食用油：適量大蒜：1頭精鹽：2生薑：2片蠔油：1勺米酒：1勺香油：1勺具體步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮活大蝦：250輔料葱薑蒜：適量香醋：適量香油：適量紅椒：適量生抽：適量糖：適量具體步驟1.大蝦洗淨，用剪刀剪掉蝦鬚。2.用利...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料活蝦：300輔料玉米油：20青椒：1個料酒：1大勺蒸魚豉油：適量大蒜：2頭半具體步驟1.首先準備好活蝦、醬油、大蒜、青椒（吃辣椒...

“將蝦背剖開後加入調製好的蒜蓉，這樣蒸出來的味道更，鮮甜的蝦肉帶着濃香的蒜蓉味。”食材明細主料鮮蝦（6只）蒜蓉（適量）葱（適量）姜（適量）輔料生抽（適量）芝麻油（幾滴）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：200輔料蒜：6-7瓣豆豉油：一勺雞精粉：適量葱花：適量具體步驟1.大蝦洗淨，去除蝦線，從蝦頭到蝦尾處切開，擺好！2.蒜切成蒜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料對蝦：500輔料油：適量胡蘿蔔：適量葱花：適量醬油：適量蒜：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.原料洗淨備用2.蒜要成末，胡蘿蔔切成...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅蝦：100輔料油：適量鹽：適量大蒜：適量具體步驟1.莫桑比克深紅蝦。172元二公斤。2.大蒜。3.冷藏室化凍，洗一下，從背部開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：250輔料蒸魚豉油：適量油：適量蒜：適量料酒：適量具體步驟1.將蝦洗淨，挑去蝦背黑線，脆用剪刀從中間剪開。2.將蝦擺好造...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜蓉：80明蝦：300輔料生抽：5鹽：3料酒：15雞精：3調和油：適量具體步驟1.蝦頭那裏的劍齒剪掉，用料酒醃製一會，蒜剁成蒜蓉，用除了...

食材明細主料蝦（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）配料蒜（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）葱花（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蒜蓉開背蝦的做法步驟1、原料洗淨備用2、蒜要成末，胡蘿蔔切成粒，葱切葱花，姜...

“年過了，凡是吃貨自然躲不過，“每逢佳節胖三斤”的魔咒。回來後至今都沒敢上體重秤，貧直覺，我胖的預計六斤有餘。今年攜全家北上回孃家，家鄉那邊多以盆菜為主，羊肉，豬肉居多，過年回去十天，姨姨...

食材明細主料活蝦（適量）蒜末（適量）輔料花椒（適量）花生油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（一點）料酒（適量）香菜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉開背蝦的做法步驟1、活蝦洗淨控水。2、開背減掉蝦鬚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：適量紅椒：適量葱薑蒜：適量輔料生抽：適量糖：適量蒸魚豉油：適量香醋：適量具體步驟1.大蝦洗淨，剪去蝦鬚蝦腳，用刀從蝦背部中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料蝦：1斤輔料大蒜：適量葱：適量剁椒：適量鹽：少許雞精：少許蒸魚豉油：適量香油：少許具體步驟1.蝦洗淨煎去蝦鬚2.給蝦開背剔去泥...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大青蝦：15只彩椒：3個大蒜：10個輔料醬油：3滴鹽：小半勺勺具體步驟1.將大青蝦開背取出蝦線擺好盤2.將蒜蓉鋪到蝦背上，淋上...

“蝦營養豐富,且蒸出肉質鬆軟,易消化,蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,蝦有通乳作用,並且富含磷、...

“蝦是烹調裏不可多得的好食材，肉質細嫩，味道鮮美，做法簡單，營養價值高，而且還沒有腥味和骨刺，特別適合老人孩子補充營養和鈣質。蝦的食用方法也很多，一蝦多吃，由它製作的菜餚也是數不盡數，有菜...

“蒜蓉粉絲蒸扇貝大家可能都不陌生，實際上蒜蓉粉絲和大蝦搭配也是很好吃的。    蝦本來就是鮮美的食材，怎麼做都好吃，所以這個菜是道難度低、成功率高的菜，成品漂亮也適合宴請。蒜香配...

食材明細主料大海蝦（三個）輔料粉絲（適量）大蒜（1個半）小葱（5-6根）配料生抽（一勺半）鹽（少量）白糖（1/4勺）白胡椒粉（1/4勺）清水（6勺）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉開背大蝦的做法步驟1、粉絲用清水泡...

食材明細主料大蝦（16只）粉絲（2小扎）輔料蒜（1頭）葱（2根）枸杞子（少許）調料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）糖（2茶匙）料酒（1大匙）油（2大匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒜蓉開背蝦的做法步驟1、大蝦洗乾淨。2...