關於香軟輕的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.奶酪軟化後打至順滑無顆粒，分次加入蛋黃，每次都攪打均勻；2.加入牛奶，檸檬汁攪勻，再篩入低粉，玉米澱粉，按一個...

食材明細主料金像高筋麪粉（300克）牛奶（150克）雞蛋（1個）細砂糖（20克）酵母（3克）黃油（25克）醬香醬蒜蓉（適量）葱花（適量）黃油（或橄欖油，10克）食鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）軟香歐包的做法步驟1、...

土豆牛腩特別好吃，而且是老人小孩和年輕人都很喜歡吃的一到菜，。因為，我們知道豆腐牛肉都有豐富的營養，而且吃米飯的時候放土豆，牛腩是特別好吃的家人聚會時和朋友做客都可以燒一道簡單好學...

“這款麪包是孟老師100道麪包裏的方子，看到超軟二個字就非常好奇，真的超軟嗎？出爐後脱膜時用手輕觸就證明了這款土司是名符其實的超軟，摸在手中猶如棉花般柔軟輕盈，讓我不忍用土司刀來切片，...

“香軟油餅，鬆軟可口，家常美味！早上來一個，配碗白粥和小菜，開啟美美的一天！”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹼粉（適量）輔料温水（適量）油（適量）五香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“小女子初登論壇，請各路大俠多多指教，在此獻醜了哈。今天上載的是前幾天做的輕乳酪蛋糕，輕乳酪蛋糕在我心中一直有着不可撼動的位置，不止因為它擁有優雅的外表和細膩柔軟的組織，還因為加了...

食材明細主料奶油奶酪（100克）牛奶（50克）黃油（30克）雞蛋（3個）低粉（15克）玉米澱粉（10克）白糖（50克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）輕乳酪蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、將奶油奶酪與牛奶混合。3...

食材明細主料麪粉（適量）輔料葱花（適量）五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香軟餅的做法步驟1、碗里加麪粉、葱花、五香粉和鹽。2、分次加適量清水，攪拌成濃稠適中的麪糊。...

“在這寒冷的冬日宅在家裏耐心的的烤上一盤輕乳酪蛋糕配上一杯香濃的咖啡坐在飄窗上和相愛的人靜靜的對視盡情享受冬日午後陽光的温暖和清爽正如這輕乳酪蛋糕的口感綿軟回味悠長”食材...

現在有很多人都追求儀式感，做每件事情都要覺得把他安排的有儀式感，才會讓自己感覺生活過的好。有些人為了讓自己的生活過的有儀式感，時常也會去自己手工做一些食物或者飾品。這確實能夠讓...

“金香軟玉，顧名思義，香、軟、嫩、滑，入嘴極化，清香美味，炸制金黃的表面，時而會透出南瓜的金黃色，晶瑩剔透的感覺，像玉一樣完美，所以命名，“金香軟玉”！上到八十歲奶奶和下到三歲小孩都可以食用的...

“這是一款快速軟餅，適合早餐，午餐和晚餐，上班族，此餅味道奶香中帶有香蕉的氣味，口感軟軟的，喜歡的看看：”食材明細主料麪粉（150克）雞蛋（2個）香蕉（1根）輔料奶粉（25克）甜味（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘現在大多數人選擇了自己在家烘焙，低油低糖輕乳酪蛋糕很適合自己在家裏烘焙，這款蛋糕低油低糖，很是健康，這是一款非常基礎...

蘑菇它很有營養，相比於其他蔬菜而言，蘑菇也是我們日常生活中比較常見的食材之一。蘑菇它有特殊的香味，口感特別清香滑嫩，所以無論是用於做湯還是用來炒都是非常好吃。接下來給大家介紹一道...

“因為第一次嘗試的方子，所以一半做了蒜香的一半做了漢堡胚，試吃了以後，後悔沒有全做成蒜香的，對於一個愛蒜的人來説，那香氣真的很迷人，晚上晾涼後直接冷凍了，第二天拿出來自然解凍了居然也很...

香蕉蛋糕是比較受大家歡迎的甜品，香蕉本身味道就很香甜，搭配上鬆軟的麪包更是一絕，而且相對來説需要的原料比較好買到，做法也是十分簡單，香蕉本身比較容易打磨入味，所以作為甜品也是特別好的...

“芙蕾，也有譯為梳乎釐，蛋奶酥。是一種源自法國的烹飪方法。這種特殊的廚藝方法，主要材料包括蛋黃及不同配料拌入經打勻後的蛋白，經烘焙質輕而蓬鬆。看着它在烤箱裏膨脹長高，那感覺真是絕了...

“我上班的附近有家賣蜂蜜軟麻花的店，每天只是早上和下午兩個固定的時間出售，現炸現賣，每人限買10根，生意一直紅火，隊都排得挺長的。每次看到有人一大袋一大袋地往回買，心想這東西涼了還能吃...

麪包的製作方式多種多樣，但無論是哪種方式，都是為了提高麪包的風味兒和防老化的能力，我個人喜歡用高水的直接法，尤其是製作吐司，百香果牛奶吐司加入自制的百香果醬，代替牛奶，做出來的吐司帶着...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘養胃輕軟舒芙蕾是一道由麪粉和牛奶再加入其他食材共同製作而成的美食。芙蕾我們日常很少吃到和聽説的，是一種源自法國...

食材明細主料土司（適量）香葱（適量）輔料黃油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟香酥的做法步驟1、葱切末，黃油融化，混合均勻備用；2、土司去邊，切長條狀；3、四面刷上葱末黃油，烤箱預熱185度...

“我家寶寶最近大便乾燥，所以都是做一些治療便祕的輔食”食材明細主料香蕉（半個）胡蘿蔔（適量）純牛奶（適量）輔料麪粉（適量）蛋黃（1個）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香軟餅的做法步驟1、胡蘿蔔...

“沒想到有一天竟然會去研究麻花，因為我們家實在不太喜歡吃，總覺得很硬，吃麻花都費勁，那就來一款軟香麻花吧。”食材明細主料麪粉（150克）輔料酵母（1.5克）泡打粉（1.5克）全蛋液（15克）温水（60克）調料鹽（...

“老爸是超級糯米粉絲，老緾着我給他做糯米飯，拿他沒辦法，立馬開工啦～”食材明細主料糯米（500克）廣式臘腸（2根）輔料香葱（4根）配料鹽（1茶匙）生抽（適量）五香粉（1茶匙）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香...

“快手簡單又好吃的一款軟餅，我家兩個小傢伙非常喜歡，當早餐棒棒的！”食材明細主料中筋麪粉（95克）雞蛋（1個）香葱（1棵）清水（115克）椒鹽粉（少許）熟白芝麻（少許）輔料鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...