關於水煮肉片怎麼做的知識

食材明細主料瘦肉（600g）輔料綠豆芽（200g）調料火鍋底料（30g）水（適量）蠔油（適量）味精（少量）白糖（少量）鹽（少量）紅薯澱粉（30g）剁椒（30g）中辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水煮肉片的做法步驟1、瘦肉放紅薯粉，油...

食材明細主料豬肉卷（300克）輔料大頭菜（適量）小紅尖辣椒（適量）香菜（適量）水（適量）配料花椒（適量）大料（適量）麻椒（適量）油（適量）精鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）水煮肉片的做法步驟1、將...

“水煮肉片對於我來説是一個值得懷戀的菜，它見證了時光的飛逝，生活的變遷。7年前，我們第一天大口大口過癮的吃肉肉，第二天用剩下的湯接着煮豆腐，豆芽吃，這道成了當時最愛吃的一道菜。胖子就...

“今日，我做了一道雞胸肉版的水煮肉片。”食材明細主料雞胸肉（825克）小油菜（300克）黃豆牙（500克）輔料幹辣椒（十個）花椒粒（30粒）葱花（適量）蒜蓉（適量）薑絲（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）郫縣豆瓣醬（1大勺）花椒麪（2勺）...

“比平時水煮肉片更入味！”食材明細主料豬肉（400g（牛肉））生菜（1個）姜（適量）花椒（60顆(2匙)（麻椒））幹辣椒（4個）蒜（4粒）輔料油（適量）老抽（2匙）蛋清（1個）郫縣豆瓣醬（1大匙）糖（少許）料酒（1匙）味精（1勺(稍微多點)）胡椒粉（適...

“下菜油3兩大火，下蒜苗，萵苣。煙炒熟裝盆留油，大火依次下幹辣椒段，豆瓣，姜米，雞精，鮮湯，醬油，茴香數粒.肉片先用開水膽汁，瀝乾水分放入鍋內。面上撒上花椒麪,辣椒麪,味精.鍋內下菜油2兩大火。下...

“相傳北宋時期，在四川鹽都自貢一帶，當時的鹽場有一道獨特的風景，就是有着成千上萬多頭水牛作為動力，日以繼夜的拉動盤車，提取滷水。每當有牛淘汰，鹽工們的美餐就到來了。鹽工們將牛宰殺，取肉...

“今天在公園散步，突然很想吃水煮肉片，趕緊回家拿出冰箱的肉解凍，切片，哈哈哈，算是速成菜吧！”食材明細主料瘦肉（150g）輔料大白菜（3片）萵筍葉（3片）幹木耳（10g泡發）調料姜（1塊）蒜（2瓣）葱（1顆）花椒（20顆）生抽（1...

“今天特別想吃水煮肉片，在我阿胖媽咪的指導下新鮮出爐嘍，真的是噴香噴香的，一份簡單的食材，熱油一烹，真的是應了一句“人間值得！””食材明細主料梅肉（適量）木耳（適量）金針菇（適量）甘藍（適量）輔料郫...

“我是一個很不典型的廣州人，我很愛吃辣。嚷了好幾天要去吃水煮魚，結果因為各種原因，幾次都與之失之交臂。心裏憤懣不平，既然吃不了水煮魚，勞資自己在家做水煮肉片，又如何？！”食材明細主料豬肉...

“要説到川菜中的經典名菜，就不得不提水煮肉片了，以豬裏脊肉為主要食材，再配上自己喜歡的配菜，經過水煮、烹炒等一系列烹飪過程，製作而成的一道令人垂涎欲滴的美味。水煮肉片將川菜中的鮮、...

“天氣漸冷，媳婦最近愛吃辣，一瓶豆瓣醬已經吃了一半，中午吃水煮肉片，剩下的湯晚上下點生菜，麪條也是相當美味。爸媽是天津人，我在內蒙長大，家裏不太吃辣。小的時候家裏沒做過水煮肉片這個東西...

“過節啦，學做一道川菜——水煮肉片。紅紅火火、熱熱鬧鬧，剛好映襯一下節日的氣氛。非常成功，色澤明亮、醬香濃郁、麻辣爽口，實在好滋味！小夥伴們快來品嚐吧！”食材明細主料牛肉裏脊（200g）輔料...

“在家也能輕鬆做出酒店版水煮肉片,拉轟宴客菜”食材明細主料裏脊肉（適量）輔料青蒜苗（一棵）香葱（一棵）蒜（4瓣）青椒（適量）紅椒（適量）生菜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）辣椒麪（適量...

“水煮肉片肉味香辣，軟嫩，易嚼。吃時肉嫩菜鮮，葷素塔配，湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯，為家常美食之一。特色是“麻、辣、鮮、香”。也是我喜食肉肉之一！”食材明細主料豬梅花肉（300克）油麥菜（200g）...

“現在做這道水煮肉片越來越簡單了，買一包水煮肉片調料，只要按照説明操作，就可以吃到色香味俱佳美味了。”食材明細主料豬肉（300g）輔料甘藍（一個）木耳（一把）配料水煮肉片調料（一袋）麻辣（口味）煮（工藝...

“一道招呼客人必備的硬菜，一道抵十道。”食材明細主料裏脊肉（適量）輔料木耳（半斤）黃瓜（一個）上海青（一把）調料豆瓣醬（3勺）小葱（1個）辣椒（2個）生抽（2勺）生粉（2勺）鹽（2勺）蠔油（2勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“在國人的日常生活中，吃飯很自然是用碗的，無論大人還是小孩，無論家裏還是飯店，美食與碗有着密不可分的關聯。因為太過習以為常，碗和美食早已在人們的心裏定格為一個整體。所謂相遇，就是在不...

“最近愛上了川菜，又麻又辣，肉質鮮嫩，再來杯小酒，簡直絕了，喜歡的寶寶趕緊做起來吧。”食材明細主料豬瘦肉（一塊）輔料青菜（適量）雞蛋（1個）調料澱粉（2勺）紅油火鍋底料（一塊）乾紅辣椒（適量）麻椒（適量）麻辣（口...

食材明細主料豬肉（適量）黑芝麻（適量）輔料香菜（一顆）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）紅辣椒（兩個）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮肉片的做法步驟1、豬肉洗淨。2、切片裝...

食材明細主料裏脊肉（300g）輔料郫縣豆瓣醬（一大勺）上海青（4顆）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）小葱（4根）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煮肉片的做法步驟1、裏脊肉切薄片，用生粉、料酒、蛋清、鹽，食用...

“以前總感覺水煮肉片是道大菜，肯定難做，沒想到第一次嘗試還算成功，頓時信心大增，挺簡單的嘛，以後可以在朋友面前露一手了哦！”食材明細主料裏脊肉（400克）輔料豆芽（適量）嫩藕（適量）圓白菜（適量）蒜苗（...

“水煮肉片大家都吃過都不陌生，麻辣鮮香的很是誘人，但對於不能吃辣的人來説那隻能望梅止渴了，不過今天給大家帶來一道營養健康的、酸甜可口的、老少皆宜的、保證吃了不上火的健康版水煮肉...

食材明細主料瘦肉（適量）白菜（適量）輔料辣椒（適量）花椒（適量）蒜（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）牛肉粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）水煮肉片的做法步驟1、白菜撕小...

“川菜水煮肉片是一道比較麻煩的菜，要備的料很多，不然做不出那個味道，今天我把簡裝版發上來，供大家共享，下了班，20分鐘就可以吃飯。”食材明細主料肉片（300g）白菜（1000g）輔料葱（40g）醬油（40g）郫縣豆...