關於味覺味絕的知識

食材明細主料魷魚（200克，主身段）輔料姜（10-15克）辣椒（2-3個(泰椒最宜)）醬油（一勺）鹽（少許）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火爆魷魚絲的做法步驟1、取魷魚身段，切絲2、姜切成絲3、辣椒切絲，可根據...

餐飲提問：想在大連開絕味鴨脖大夥兒覺得怎麼樣會賠錢麼不盡感激熙熙baby25回答：得開個大點的店面，而且得保證味道好大連現在小的店賣鴨脖的不少建議你先考察下，比較好是能在學校邊上開祝你...

“燒烤全國各地都有，燒烤這種小吃在湖北非常的俏銷，小到路擺攤，大到加盟店都是異常的火爆。武漢的燒烤不説最有名氣，也堪稱一絕。其最大的特點是：什麼都可以烤，只要你想到就能烤到~土豆、藕...

“有幸看認識的一位大廚做了一次絕味蝦尾，把過程記錄下來分享給大家，照片是大廚做好後我拍的，具體細節圖不好意思拍下來，因為需要給人家上菜，所以細節圖請大家自行腦補。因為每個大廚做的方...

“買了2斤排骨，本來是想主打蘿蔔燜排骨，多燒了些湯汁附加做了2碗排骨麪，哪知這附屬品反而出奇的美味，因為有蘿蔔的緣故，排骨湯裏多了一些需慢慢體會的甘甜，令人回味無窮，不同於傳統的排骨麪，因...

食材明細主料雞爪（適量）輔料豆瓣醬（適量）姜（適量）葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）橘皮（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）香葉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絕味雞爪的做法步驟...

“偶家的拍照水平的確一般，但是偶家的雜麪條就是絕味的，簡單方便，而且非常營養。老公和孩子每次都把鍋裏掃的乾乾淨淨。自家的早餐比外邊的，不但乾淨而且實惠，喜歡的主婦們可以試試，保證你們...

“休閒，做酒好伴侶……”食材明細主料雞尖（500g）幹辣椒（適量）輔料料酒（適量）雞精（適量）味精（適量）碘鹽（適量）花椒麪（適量）白胡椒面（適量）八角（適量）三奈面（適量）蒜末（適量）孜然粉（適量）白糖（適量）醋（適量）麻辣（口味）炒...

餐飲提問：絕味鴨脖賣不完怎麼辦絕味鴨脖好加盟972水晶回答：絕味一般的地方已經沒有加盟名額了...

“泡椒鳳爪是近年來最為流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液循環的功效。製作過程比較講究，這...

“白蘿蔔味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。可下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。絕味醬銀蘿—突破一般的醬蘿蔔口味...

“説起來我家孩子最愛喝的奶製品就是酸奶了，面買的添加劑太多，喝着總是不放心，既然東菱麪包機有這個造酸奶的功能，我乾脆在家自制酸奶吧，用這款麪包機做酸奶，方法非常簡單哦。”食材明細主料...

食材明細主料雞肉（適量）輔料朝天椒幹（適量）青椒（兩個）土豆（兩個）薑片（8片）啤酒（適量）配料豆瓣醬（適量）糖（4小勺）醬油（一小勺）雞精（適量）大料（適量）花椒粒（適量）香葉（適量）孜然粉（適量）八角（適量）桂皮（適量）原味（口味）炒（工...

“這是一款瘦身、減脂做法簡單的滷味，半小時就能做好，口味獨特，營養健康，吃一口淡淡的茶香、肉香讓人無法停口”食材明細主料雞翅中（8個）雞翅根（8個）普洱茶（1塊）葱（3段）姜（3片）輔料生抽（1勺）鹽（1勺）雞精（1...

食材明細主料長茄子（適量）輔料皮蛋（適量）青椒（適量）蒜（適量）調料辣醬（適量）芝麻醬（適量）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絕味茄子的做法步驟1、整根茄子去蒂帶皮上鍋蒸熟，皮蛋、青椒切丁，...

“家裏的糯米放太久了總要想想辦法吃掉突發奇想有了這款糯米球家人喜歡”食材明細主料糯米（適量）輔料紫菜（5克）火腿腸（1根）雞蛋（1個）植物油（少許）沙拉醬（少許）方便麪（1袋）配料食鹽（適量）其他（口味）炸（工藝...

餐飲提問：想開店味覺印象，請問加盟味覺印象是什麼優勢?f18e小黃蜂回答：加盟，就準備虧到你血本無歸吧。ai吃飯ai睡覺回答：味覺印象做的牛雜味道很好，我感覺是老廣州的味道，你們可以去試試。真...

食材明細主料洋葱（適量）豆皮（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）木耳（適量）水煮花生豆（適量）輔料蒜末（適量）泰椒圈（適量）辣椒麪（適量）熱油（適量）白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料子鴨（1個）輔料植物油（適量）配料十三香（1包）孜然粉（適量）花椒粉（適量）老抽（適量）調味汁（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）酥（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）絕味酥鴨的做法步驟1、子鴨1個去內臟2、加...

糖桂花是採自樹上新鮮的桂花製作。糖桂花可以用來做菜、做餡兒、當調料、直接蘸着吃，或者早上喝一杯蜂蜜桂花水，讓你一天精神滿滿。桂花的香氣濃郁撲鼻，加上蜂蜜或者白糖的甜味，簡直就是味...

“這道醃黃瓜條小菜，麻辣，酸甜鹹，是我打小愛吃的菜，因為是自家做的也沒啥名字，我就給它叫做“絕味黃瓜”。剛過完年，對於我這不大愛吃肉的人可算是解放了，做點爽口的小菜就飯吃，太美了！”食材明...

此次用餐總體體驗很不錯，有很多比較認可的地方，例如口味、性價比、服務，物美價廉~環境很不錯，椅子也很軟盒，哈哈哈哈哈~後面還會繼續光臨的。五香巴骨肉，最香！整個味型很好，點！烤黔魚很大一份，味...

“今天上這道菜，看着很普通，其實卻不普通。這是野生的大蛤蜊，功效非比尋常（這些蛤蜊在偶看來只能算中等個了，偶買過三個蛤蜊1000克重的,那就能算真正的大蛤蜊了）。這道蒸蛋，不用加任何調料，這...

食材明細主料鴨脖子（適量）輔料滷汁（一大盆）麻辣（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）絕味鴨脖子的做法步驟1、備好材料，一鍋可多滷。2、滷藥料3、把備好的材料放進燒開的滷汁裏煮20分鐘冷卻4、冷卻...

“準備鴨頭，洗淨後放入鍋內加水，放入葱蒜料酒焯水去腥。”食材明細主料鴨頭（9只）調料葱（4段）姜（8片）蒜（適量）八角（4個）桂皮（3個）香葉（8片）白芷（1個）肉蔻（1個）幹辣椒（8個）花椒（1把）孜然粒（1把）生抽（1勺）老抽（1小勺）蠔...