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  • 滷鴨邊腿怎麼做|滷鴨邊腿的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料鴨邊腿(2只)輔料辣椒(6個)生薑(1塊)小葱(2顆)八角桂皮香葉(各2)白芷草果梔子(各1)花椒(適量)調料鹽(2小勺)胡椒粉(少許)味達美祕製鮮耗油(1中勺)六月鮮輕12克蜂蜜紅燒醬油(1大勺)味達美葱姜料酒(2...
  • 滷鴨腿乾子雙拼怎麼做|滷鴨腿乾子雙拼的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料鴨腿(2個)香乾(5塊)輔料姜(適量)紅曲米(適量)白酒(適量)醬油(適量)甘草(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)豆蔻(適量)草果(適量)鹽(適量)葱(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難...
  • 火腿花邊麪包怎麼做|火腿花邊麪包的做法
    發表於:2024-01-13
    “週末陽光正好,利用空閒時間做了這樣一款外觀好看,材料又豐富的火腿花邊麪包。剛烤好我就吃了一個,真心覺得特別好吃。”食材明細主料高筋麪粉(300g)細砂糖(45g)蛋液(30g)黃油(28g)馬蘇裏拉芝士(...
  • 滷豬腿怎麼做|滷豬腿的做法
    發表於:2024-01-09
    “豬腳含豐富的膠原蛋白,對皮膚的保養作用很大。即飽口福又養顏,實乃飲食甲品。”食材明細主料豬腿(一隻(180g))輔料生抽(200g)紅曲米(4g)白糖(一匙)乾紅椒(三隻)八角(三隻)桂皮(8g)草果(一隻)白寇(3只)花椒(3...
  • 醬滷鴨腿怎麼做|醬滷鴨腿的做法
    發表於:2024-01-09
    “本來是要參加#鴨的N種做法滴#,結果生病導致沒參加成,但是不要緊啦,因為好吃的是拿來和大家分享滴!炎熱滴夏天鴨子確實是不錯之選哦!鴨子性涼有下火的功效!味道棒棒噠!”食材明細主料鴨腿(6只...
  • 土豆紅燒鴨邊腿怎麼做|土豆紅燒鴨邊腿的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料鴨邊腿(4個)土豆(5個)輔料王守義燉肉包(1袋)調料豆瓣醬(2勺)料酒(1碗)雞精(適量)蒜瓣(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆紅燒鴨邊腿的做法步驟1、鴨邊腿斬塊,一碗料酒醃半個鍾。...
  • 土豆胡蘿蔔燒鴨邊腿怎麼做|土豆胡蘿蔔燒鴨邊腿的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料鴨邊腿(1000克)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)青紅辣椒(各一個)蒜米(適量)輔料料酒(適量)姜(適量)葱(適量)冰糖(適量)桂皮(2小塊)八角(一個)香葉(幾片)香果(幾個)幹辣椒(幾個)啤酒(一瓶)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適...
  • 滷鴨怎麼做|滷鴨的做法
    發表於:2023-12-31
    “突然想吃滷鴨,不過我買回來的鴨子放入冰箱冰凍過了,凍得有點過,顏色沒那麼好看了!味道還是很不錯的。現做現吃!”食材明細主料鴨(1只)輔料姜(一塊)八角(2個)冰糖(40g)花椒(1匙)茴香(1匙)桂皮(1節)幹辣椒...
  • 滷鴨腿怎麼做|滷鴨腿的做法
    發表於:2024-01-04
    “一直想吃滷鴨腿,去外面買的話感覺放了很多糖和調料。就考慮在家自己動手滷一道簡單方便健康的鴨腿,一次多滷幾個,上班族可以放在保鮮飯盒裏面搭配點蔬菜、一個雞蛋或炒或煎或煮,就是一個...
  • 火腿花邊披薩怎麼做|火腿花邊披薩的做法
    發表於:2024-01-31
    “早就想嘗試做披薩了,這次網購,終於把芝士買回來了,其實動手做起來感覺真心不難哦,比做麪包可簡單快速多了,裏面搭配的菜可以隨意,按照自己的喜歡亂搭出來的披薩,雖然嚴格來説不是很正宗,但是...
  • 滷水鴨掌的做法 滷水鴨舌&滷水鴨掌 滷水鴨掌怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料鴨舌(150g)鴨掌(350g)輔料小杏鮑菇(3只)配料滷肉料(一小包)姜(一塊)香葱(兩根)香葉(兩片)八角(一個)桂皮(一小片)幹辣椒(數個)魚露(一勺)腐乳汁(一勺)白酒(一勺)食鹽(適量)微辣(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
  • 滷雞腿滷蛋怎麼做|滷雞腿滷蛋的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料雞腿(三個)雞蛋(三個)鴨蛋(一個)輔料香葉(薑片)幹辣椒(三個)八角(兩個)桂皮(適量)小茴香(適量)滷汁(適量)白糖(兩勺)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)滷雞腿滷蛋的做法步驟1、雞腿洗乾淨,蛋洗幹...
  • 花邊打滷饢的做法 春晚帶火的打滷饢來啦——超好吃花邊打滷饢 花邊打滷饢怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “如今在百度搜“打滷囊”三字,百度百科裏立馬出來醬紫一段:披薩的別稱,出自2015年春節聯歡晚會相聲節目。2015年春晚相聲《我忍不了》中,岳雲鵬説:公交車上有人在吃打滷饢!從此成為一春晚熱...
  • 鴨邊腿燒千張結怎麼做|鴨邊腿燒千張結的做法
    發表於:2024-01-08
    “冬天天氣乾燥,人體應多攝入滋陰類食物,鴨肉便是最好的食材,而鴨邊腿因其所含脂肪較少而長期受本主的寵愛。”食材明細主料鴨邊腿(1只)胡蘿蔔(1根)千張(2張)輔料蒜苗(適量)蒜(2瓣)姜(1小塊)桂皮(少許)...
  • 家常滷雞邊腿怎麼做|家常滷雞邊腿的做法
    發表於:2023-12-31
    “今年的肉現在開始掉價,雞的價格也非常低,超市裏的雞邊腿跌至5元以下,忍不住就想買,回家做一個家常滷雞邊腿,沒放一滴油,做出來卻香味撲鼻。”食材明細主料雞邊腿(2個)輔料葱(1顆)姜(1塊)蒜(1頭)調...
  • 青椒炒鴨邊腿怎麼做|青椒炒鴨邊腿的做法
    發表於:2024-02-10
    “鴨腿的功效與作用鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。鴨腿的營養價值1.鴨腿中的脂肪酸熔點低,易於...
  • 卷邊火腿披薩怎麼做|卷邊火腿披薩的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料麪粉(300克)西紅柿(2個)紅彩椒(2個)洋葱(半個)口蘑(適量)火腿腸(一個)馬蘇裏拉(適量)黃彩椒(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)酵母粉(3-5克)雞蛋(一個)白糖(一勺)披薩醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普...
  • 祕製滷鴨腿怎麼做|祕製滷鴨腿的做法
    發表於:2024-01-13
    “最簡單的烹飪方法,造就最簡單的美味!”食材明細主料鴨腿(2只)辣椒段(一大把)輔料八角(三個)花椒(15粒)葱(6根)姜(六片)蠔油(兩茶匙)生抽(三茶匙)老抽(兩茶匙)胡椒粉(半茶匙)熟白芝麻(適量)香菜(少許)中辣(口味)滷...
  • 菜花邊火腿怎麼做|菜花邊火腿的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料菜花(300g)火腿(1根)小米椒(2個)青花椒(5顆)蒜瓣(2個)輔料食用油(10g)鹽(適量)生抽(3匙)香醋(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花邊火腿的做法步驟1、-有機菜花用手撕小朵洗淨備用2、...
  • 香滷鴨腿怎麼做|香滷鴨腿的做法
    發表於:2023-12-27
    “家常滷味,一直覺得是最容易做的,只需放上家常滷肉料,用電飯煲的煲湯程序,啥都不用幹,就等着掀蓋開鍋享美味吧!今天滷了這一鍋鴨腿,經過燜燉和浸泡後,鴨腿的形狀保持得很好,肉裏也完全入味了。...
  • 滷鴨和滷蛋的做法 自制滷水汁——滷鴨&滷蛋 滷鴨和滷蛋怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “以前都是超市買滷水汁,今天嘗試自己調製,也很不錯!少了不少添加劑,健康並快樂着吃。用高湯+老滷+香料+老抽調製,蛋選用鴨蛋,比雞蛋香得多。鍋選用沙鍋,家裏的裂開了,只好用湯煲。初次滷東西...
  • 滷鴨腳鴨翅的做法 滷鴨腳、鴨翅 滷鴨腳鴨翅怎麼做
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料鴨腳(適量)鴨翅(適量)輔料滷水(適量)老抽(適量)白酒(適量)姜(一塊)鹽(適量)水(適量)白糖(適量)原味(口味)未知(難度)滷鴨腳鴨翅的做法步驟1、鴨腳、鴨翅洗乾淨。2、放清水白酒煮一遍。3、冷水洗...
  • 滷鴨的做法 下飯菜一一滷鴨 滷鴨怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “媽媽在電話裏教的,自己學着做,時間短,來客人可以做,當零食吃也行,漂亮又好吃!味道棒棒棒噠!”食材明細主料新鮮鴨子(3斤左右)輔料幹辣椒(適量)八角(2個)生薑(3片)生抽(適量)老抽(少量)鹽(適量)葱(適量)原味(...
  • 紅燒鴨邊腿怎麼做|紅燒鴨邊腿的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料鴨邊腿(2個)輔料葱(適量)姜(適量)八角(1個)桂皮(適量)香葉(2片)調料食用油(適量)料酒(批量)生抽(適量)老抽(少量)冰糖(適量)鹽(適量)清水(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒鴨邊腿...
  • 新奧爾良烤鴨邊腿怎麼做|新奧爾良烤鴨邊腿的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料鴨邊腿(適量)玉米(適量)輔料新奧爾良烤肉料(適量)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤鴨邊腿的做法步驟1、鴨邊腿洗淨待用。2、新奧爾良烤肉料。3、按照袋上建議稱取烤...