關於油渣炒胡蘿蔔的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油渣炒胡蘿蔔着實是一道很不錯的家常菜餚，不管是搭配着一杯鮮榨果汁或者一碗香噴噴的米飯都是別樣的風味。主要用豬油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的油渣炒胡蘿蔔，這是一道非常美味的家常菜。油渣就是炸完豬油的油炸，用來炒菜特別的香。胡蘿蔔含有豐富的營養價值...

食材明細主料豬油渣（適量）蘿蔔纓（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬油渣炒蘿蔔纓的做法步驟1、蘿蔔纓清洗乾淨。2、下沸水中焯水，變色後撈出過涼...

“自從有了寶寶，嘗試過各種胡蘿蔔的做法，最終確定了這道油炒胡蘿蔔為我們每週必做菜，香香的略帶一點甜味，大人孩子都很喜歡。”食材明細主料胡蘿蔔（5個）輔料油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小...

“經濟實惠好吃又下飯下粥。”食材明細主料肥肉（200g）輔料蘿蔔乾（150g）調料蠔油（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬油渣炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾洗兩三次切好。2、熱鍋放肥肉煎。...

“秋冬蘿蔔是個寶，我國民間有“十月蘿蔔賽人蔘”的説法。現在這個季節正是吃蘿蔔的時候，而且蘿蔔的價格也很便宜，我們菜場裏白蘿蔔每斤1.5元，是所有人都能買得起的蔬菜。我家今天買的就是...

食材明細主料蘿蔔（適量）輔料油渣（適量）香葱（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣炒蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮切成薄片備用。2、葱白備好。3、...

食材明細主料豬油渣（適量）白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣燒蘿蔔的做法步驟1、鍋內加少許油放入油渣，小火炒出油。2、下蘿蔔...

“一般豆渣含水份85%，蛋白質3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纖維素、多糖等）8.0%，此外，還含有鈣、磷、鐵等礦物質。食用豆渣，能降低血液中膽固醇含量，減少糖尿病人對胰島素的消耗；豆腐渣中豐富的食物...

食材明細主料胡蘿蔔豆渣（適量）麪粉（適量）輔料椒鹽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔豆渣餅的做法步驟1、食材：胡蘿蔔豆渣2、麪粉3、椒鹽4、將胡蘿蔔豆渣倒入屜布中。5、擠...

食材明細主料油菜（一斤）胡蘿蔔（1個）輔料蠔油（2勺）生抽（2勺）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油油菜炒胡蘿蔔的做法步驟1、油菜洗淨切半2、胡蘿蔔切片3、葱薑蒜切碎，青麻椒準備4、鍋中...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）油菜（適量）白玉菇（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒油菜的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切成片，油菜洗淨切成段。2、白玉菇洗淨...

“每回榨完豆漿的豆渣大家是怎麼處理的呢?倒掉可是有點浪費呢，其實可以試試這款胡蘿蔔餅，外脆裏嫩，營養好吃哦。”食材明細主料巴馬黃皮黃豆（90克）水（80ml）雞蛋（1個）胡蘿蔔（1個）青椒（1個）麪粉（68克）輔...

“打豆漿剩下的豆渣，扔掉可惜，充分利用之，代替蛋餅中的麪粉即可，簡單營養。”食材明細主料雞蛋（適量）豆渣（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豆渣餅...

“有了豆漿機後，喝豆漿是非常簡單方便的，同時剩餘的豆渣通過變換，也可以烹製出不同風味的菜餚，豆渣即可以單獨炒制，也可以和其它食材搭配烹製，今天就用豆渣和胡蘿蔔搭配烹製一道菜餚：胡蘿蔔豆...

“"油渣"油渣兒全稱叫"豬油渣兒"。是人們用肥豬肉炸油所剩下來的肉渣。又稱豬板油、豬網油。煉完後出油渣兒，和蘿蔔燉在一起，味道美極了，蘿蔔必須這樣吃才好吃”食材明細主料豬板油（50...

“營養小貼士：消食化滯，健脾止痢，適用於小兒消化不良，食積腹痛，久瀉久痢等症。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）玉米渣（適量）冰糖（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米渣粥的做法步驟1、玉...

食材明細主料蘿蔔（350克）豬油渣（80克）輔料蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切片）、豬油渣、蒜（已拍）。2、起鍋倒...

“油菜與胡蘿蔔，紅綠搭配，大眾的食材，簡單的素炒，快手不失營養，普通不失美味。很不錯的一道健康菜。”食材明細主料油菜（200g）胡蘿蔔（150g）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分...

“雖然現在大街小巷的早餐都被米粉和瓦罐湯充斥着，這讓外地人一直以為這個就是南昌人傳統的早餐。其實不然，真正南昌市井人家的早餐還是白米粥配上一些自制的小菜。比如蘿蔔乾，雪裏蕻等等...

“蘿蔔和豬肉的完美結合。”食材明細主料肥肉（適量）蘿蔔（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油渣蘿蔔絲的做法步驟1、肥肉炒成油渣，多餘的...

“做豆腐過濾出來的豆渣，加了胡蘿蔔和麪粉做成丸子，用油炸熟了當點心！”食材明細主料豆渣（200g）麪粉（80g）胡蘿蔔絲（200g）雞蛋（2個）輔料白胡椒粉（3g）色拉油（適量）葱花（少許）鹽（5g）香油（1勺）雞粉（3g）鹹鮮（口味）炸（...

“胡蘿蔔能增強人體免疫力，有抗癌作用，對多種臟器有保護作用。胡蘿蔔素可以清除致人體衰老的自由基，B族維生素和維生素C等營養成分也有潤膚、抗衰老的作用。因此被譽為“小人蔘”。用胡蘿...

“每次熬豬油剩下的豬油渣都不捨得扔掉，用來包包子包餃子真心好吃。加入了豬油渣的包子好吃的不得了，真是讓人又愛又恨的豬油渣，不過自我安慰又不是天天吃，偶爾吃一次無妨吧。豬油渣含有大...

“每天早晨都有榨豆漿，剩下好多的豆渣，扔掉好浪費，想辦法吃掉吧。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）澱粉（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡...